周末超市里红薯优惠价，婆婆反复去了几趟，一共提回来三袋子，累的满头大汗，可是人很开心，仿佛做了一件大事。
已经霜降了，又到了红薯上市的季节，红薯是我们家最爱吃的食物之一，每年这个时候婆婆总会买回来好多，放在背阴的地方，然后一家人可以慢慢享受一个冬天。
一看到红薯，便会想到小时候，小时候红薯可是我们的主粮之一，红薯好吃，可是小时候，我们最不爱干的活就是收红薯了。
记得在村东边有一大片地，因为地势比较高，不容易浇水，所以只好都种了红薯，因为红薯抗旱又多产。
在我们那儿红薯也叫地瓜，每年红薯成熟的时候，大家会把红薯切成薄片，做成地瓜干。可以卖钱也便于存放。
只是做地瓜干程序有点复杂，先把地瓜从地里刨出来，然后用一种特制的工具把红薯切成片，一般是大人来刨地瓜和切片，我们小孩子就负责把地瓜片摆开，一筐筐的地瓜片要一片片的摆开，方便晾晒。这活有点无聊，蹲久了腿也会麻，我们不喜欢干，却又逃不掉。太阳大的话，晒个一星期，就可以收起来了。
这个时候你到地里看看，地瓜干白白的，卷卷的，干干的，晒在那里一大片一大片的，远远看去地里像下了一层薄薄的霜雪。
只是小时候的我们贪玩，最不愿意帮家长做事，特别是捡地瓜干，简直是太磨性子的活。
捡地瓜干的时候，天气已经冷了，北风呼呼的刮，一看快变天了，大人就会带着我们去捡地瓜干。如果淋了雨地瓜干就容易烂，卖不上好价钱，也不容易存放。所以每次都要赶在下雨前收好。
记得有一次，天一下子阴了，北风呼呼的吹着，我们几个赶紧跟着母亲去收地瓜干，天太冷了，冻的手麻了，累的腰都直不起来了，终于赶在下雨之前收回了家。
母亲很高兴全部收好了，专门让我和姐姐去买了甜甜的烧饼，算是奖励。
母亲每次都拣出一些最好的给我们留着吃，在冷冷的冬天里，吃着香甜的地瓜干稀饭，因为有自己的劳动在里面，吃起来就觉得更加香甜了。
当然我们最爱的还是把红薯烤来吃，在乡下，有几个孩子没有在田里偷偷烤过红薯吃呢！那真是一种最别致的体验了。
在家里，我们也会想办法烤着吃，每次烧好饭，我们就把大锅底下的火聚到一起，然后放一些小小的细长的红薯进去，用热热的锅灰培好，等吃过饭，和小伙伴们疯玩够了，人也饿了，便去把红薯扒拉出来吃，那会啊，味道真是特别特别的香甜，感觉胜过一切的美味呢！
过去，曾经，红薯天，红薯地，离了红薯过不下去！红薯真是个好东西，养育了中国多少代人！现在大家都知道，常吃红薯能养颜美容，解毒抗癌，还能润肠通便。只是如今，生活越来越好了，在乡下种红薯的也越来越少了，红薯慢慢成了一种奢侈品食物了。
有一次，一个小姐妹从老家回来，带给我们一小袋地瓜干，我们像看到了山珍海味一样高兴，每次吃地瓜干稀饭就会想起小时候的故事。
特别是一到冬天，小城的空气中就会飘着一种香甜的烤红薯味道，招惹着我们总是忍不住去买来吃，解解馋瘾。
我想，烤红薯是真的好吃，可对于我们来说，吃的更是小时候割舍不下的情愫吧！
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