《千字文》
具膳餐饭,适口充肠。
饱饫烹宰,饥厌糟糠。
注释:
①具:准备。
②膳:饭菜。
③餐:吃。
④适口:味道可口。
⑤充肠:填饱肚子。
⑥饫,饱。
⑦京宰:指肉类食物。烹,水煮。宰,宰杀。
⑧厌;满足。
⑨糟糠;指粗劣的食物。糟是酒渣,酿酒剩下的渣子。糠是稻谷的皮,用作饲料。
译文:
准备饭菜来吃,只要味道可口能填饱肚子就行了,饱的时候再好吃的也不想吃了,而饿的时候吃酒糟和米糠也会满足。
析论:
一种食物好吃与否,其实不是绝对的,在很大程度上要根据人的饱饿情况而定。当一个人很饱的时候,给他非常好吃的东西,他也并不觉得好吃;而当一个人非常饿的时候,给他很差的饭菜,他也能吃的极为香甜,所谓“饥不择食”说的就是个道理。这种生活经验每个人都有,但是,其中所蕴含的哲理并不是每个人都能体悟的。
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