2017年11月12号
知识小菜谱
《黄豆猪皮汤》
知食小话题
很多人吃猪肉都不吃猪皮,尤其是女生,觉得猪皮太过于肥腻,并且难以咬断,但这猪皮其实是非常有营养的,并且具有很高的美颜效果,滋补养颜,是每个女生最渴望的,一碗黄豆猪皮汤绝对是不二之选。
黄豆猪皮汤的食材
材料:黄豆40g,猪皮150g,红枣两个
黄豆猪皮汤的做法
1.将黄豆和猪皮洗净,猪皮放入热水里煮两分钟。
2.猪皮捞出后切成条,红枣去核,姜切片。
3.另起一锅,黄豆,猪皮,姜和红枣放入清水中,大或烧开,转小火煮2小时
4.加盐调味,即可出锅。
黄豆猪皮汤的功效
黄豆猪皮汤对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用,可以补充胶原蛋白,滋润皮肤。
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