初到库车,同事口中的“喇叭口”便如磁石般吸引着我。这片由维吾尔族同胞自发形成的集市,只在每周日绽放其独特的魅力,仿佛一座时光之门,引领我们走进纯粹的维吾尔风情画卷。
由于五一假期的调休,前两个周日我们未能成行。今日,终于盼来了心心念念的周日。听闻巴扎(集市)的热闹在午后最为鼎盛,我们便静待时光流转,直至下午三点,方才启程。
夏日的骄阳炙热而明媚,当我们抵达巴扎时,人潮已如潮水般涌动。这里琳琅满目,不仅有各种诱人的美食,还有充满民族特色的手工艺品、艾德莱丝绸,甚至那些已然罕见的马车轱辘、铁皮簸箕皆能得见。
眼望各类小吃,价格较之市区实惠许多。我本欲尝试一番,同行的刘同学却拦下我们,他担忧我们的肠胃难以承受,只因巴扎里的摊位并未配备冰箱,万一食用了变质的食品,便得不偿失。
既然不打算购物,我们很快便逛完了巴扎。抬头望去,库车王府近在咫尺,于是我们决定前往热斯坦老街,寻找一家心仪的餐厅,尽享美食盛宴。
沿着林基路向南,人愈发多了起来。前两日还在维修的龟兹小镇,现今也已开张。我们拐进去逛了一圈,或许是刚开张的缘故,诸多摊位仍处于空置状态。来此便是为了体验市井氛围,于是我们调头前往热斯坦街。
上周的热斯坦街还略显冷清,只有几位工人在铺设地砖。而今日,这里已是人声鼎沸,车水马龙。马车在街道上哒哒哒地奔跑着,装饰一新的花车唱着维吾尔族的歌儿渐行渐远,仿佛一幅流动的画卷。
我们沿着街道徐徐前行,发现街道两侧新置了许多适合游人拍照的装饰,足见新疆文旅为了这个五一长假所做的精心准备。
趁买水的间隙,刘同学咨询店家这条街哪家店味道纯正。老板说了一个维吾儿语的店名,我们无法听懂。于是老板唤来了她的女儿。小姑娘一口纯正的普通话,告知了我们这家店的汉语读法,看来国语教育在此地已取得了累累硕果。
我们边逛边寻,总算找到了老板推荐的这家店。这家店的规模尚可,布置得极具维吾尔族特色。上了 2 楼,见到需盘腿而坐的桌子,张同学兴奋异常,因这恰是她一直渴望体验的。
我们挑选了一个临窗的座位坐下,我们女同胞忙着拍照留念,而刘同学则开始点菜。烤全羊、烤羊腰、薄荷茶、自制酸奶、烤包子……一道道美食摆上了桌面。
烤全羊的肉质鲜嫩,烤包子的皮薄馅足,薄荷茶的清香令人陶醉,酸奶上的奶皮子更是让人回味无穷。丁丁炒面虽然味道尚可,但比起前两天在另一家餐馆的佳肴还是略逊一筹。不过总体来说,尚算不错。
随着时间的推移,二楼的座位逐渐坐满。为了给其他客人腾出空间,我们决定打包剩下的烤全羊,提前离开了餐厅。这顿饭的价格是208元,对于如此丰盛的美食来说,实在不算贵。新疆旅游并非传说中的“刺客杀手”,而是物超所值的美好体验。
来到广场,只见舞台前已摆满了凳子。然而,太阳依然高悬于头顶,离夜幕降临还有一段时间。此时,我无意间看到了“花帽巷”。上周这里还在整修中,没想到这么快就焕然一新了。为了迎接五一长假,库车的相关部门可真是下足了功夫。
在外游荡一日,手机电量已然开始告警,四处寻觅,却未寻得共享充电宝。进入花帽巷,便见一制作民族皮具手工艺品的帅气小伙,上前询问有无充电之处,他热情地将我们迎入店中,把他正在充电的手机拔下。新疆人,委实没得说。等待充电的功夫,我们攀谈起来,原来他的店亦是五一前才开张,以前一直在乌鲁木齐经商。此次乃政府相邀而来,他的店前两年租金全免,第三年每年2.5 万元。
在小伙子的店里稍作休息后,我们继续前行。这条小巷充满了特色与韵味,除了各具特色的店铺外,还有许多精心设计的拍照打卡点。艾德莱丝绸墙、库车大馕工艺仿真展示、花帽地毯展示以及维吾尔族民居实景体验……每一处都让人流连忘返。
沿途见一美丽姑娘身着民族服饰,随行摄影师一路跟拍。这画面美得如同一幅画,让我忍不住与张同学约定,日后也找个时间来这里拍摄一组实地写真。
花帽巷都逛完了,看着广场上那乌泱泱的美食摊子,真的是心向往之啊,但肚子不允许啊。实在太累了,所以我们决定给自己留点念想,下次再来。
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