一日三餐，每天都要用到锅炒菜。
那用什么锅好呢？
相信很多人都会经常换锅，几十，几百，甚至上千的锅都用过。
一开始煎鱼、煎肉、煎蛋还不粘锅，用了几个月，就会粘的一塌糊涂。
其实市场上所谓的不带涂层的不粘锅，那都是骗人的鬼话，无论便宜的还是贵的不粘锅，都是带涂层的。脱落的涂层对人都是有害的。
最好的最实用的炒锅还是铸铁锅，饭店大厨用的也全是铸铁锅，炒的菜品相、味道都非常好，而且非常耐用。
当然购买铁锅时也不能选太便宜，二三十的肯定质量不过关，最好挑选100来块，信誉好的商家购买。
一日三餐，每天都要用到锅炒菜。
那用什么锅好呢？
相信很多人都会经常换锅，几十，几百，甚至上千的锅都用过。
一开始煎鱼、煎肉、煎蛋还不粘锅，用了几个月，就会粘的一塌糊涂。
其实市场上所谓的不带涂层的不粘锅，那都是骗人的鬼话，无论便宜的还是贵的不粘锅，都是带涂层的。脱落的涂层对人都是有害的。
最好的最实用的炒锅还是铸铁锅，饭店大厨用的也全是铸铁锅，炒的菜品相、味道都非常好，而且非常耐用。
当然购买铁锅时也不能选太便宜，二三十的肯定质量不过关，最好挑选100来块，信誉好的商家购买。
都说锅有什么好挑的，炒的好不好吃还不是看炒菜的人，关键是厨艺，这点毋庸置疑，每次跟厨师朋友用一个锅炒菜时，味道就会...
早餐用柴锅炒菜，炒得我泪流满面……
今天，听了老板的讲课，才明白，陶瓷锅的好处。长了知识，用陶瓷锅炒菜，可以把毒′性去掉，它没有污染，对 身体是非常好...
前天花大价钱买了口铁锅，因为之前的锅用久了锅底涂层被我刷掉了些，炒菜油烟比较大，炒菜还特耗油！叫人清洗油烟机，换锅...
平凡·原创 01先生炒菜，油洒锅翻 先生炒菜，不小心油洒锅翻，哐啷一声响。我赶紧过去帮忙收拾，满地的油，我用洗洁精...
家里用了许久的一个炒锅把子断了，我用胶带裹了裹，接着用。 可是两天后，由于炒菜时颠锅的原因，锅把又松了。想是感觉这...
一般来说，我们在烹饪菜肴，为菜肴调味时，在调味时间上会分为加热前调味、加热中调味和加热后调味三种形式。 加热前调味...
现在我们有锅了，那种寝室用的小中锅，可以炒菜，煮饭，煮火锅，基本是满足生活所需的，现在我是想吃烤肉，但我现在没有刀...
公公的众多歪理之一：锅用完不用刷，下次炒菜前再刷，对锅好，晕，那人呢？对人的健康好不好呢？ 自打孩子吃...
漯河焦点一期樊蕾 2020.11.20 我妈用的炒菜锅坏了，我拿了一套铁锅，准备装好给她送过去。 我把锅和锅柄、...
本文标题：炒菜用什么锅好
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/hremhjtx.html
网友评论