炒锅

家里用了许久的一个炒锅把子断了，我用胶带裹了裹，接着用。

可是两天后，由于炒菜时颠锅的原因，锅把又松了。想是感觉这口锅的质量比较好，用得又顺手，就没舍得扔。找了节细铁丝缠裹住锅把，外面又用胶带裹上后继续用。可是用了不长的时间，把子又有点晃了。

这下，没办法了，那就再买一个吧！

下班路过了那家卖百货的，进去后，在一排锅里翻找着。找到了一张带把子的生铁锅，问了下老板，要50元。总觉得没有家里的那张锅好，就视频了下家里的老婆，让她看看哪个好？她看了半天，也说不出个所以然，还叫我再去问一下老板。老板正忙着，不可能顾及到我啊！

这时，旁边的一个女孩见我手里拿着一张锅底贴有“芒铁”商标的锅，就说:“这个锅好，以前我用过。”既然有人说好，我也觉得这张锅不错，那就买它吧！

走过去，问了下老板:“这个锅多少钱？”“六十五（元）。”老板说。“回家要不要用肉皮在锅上擦一擦？”我问。“不用，洗一洗就行了。”老板很随便地一说。见此，我扫了码，付了款把锅带回了家。

老婆一见，说:“不错！用肉皮在火上再呛一呛。”我说:“卖货的老板说了，洗一下就行了。”“还是用肉皮擦一擦的好。”老婆又说道。

当晚，我炒菜仍用的是旧锅，后用炒菜时留下的一块咸肉皮在火上边烧着锅边呛着锅。呛得锅一会就变黑了，锅上肉皮呛过地方还呛出了锈水，并冒着阵阵的轻烟。

差不多时，我关了火，把肉皮夹出来扔了，锅仍放在灶上。我问了下老婆:“这个锅现在要不要洗一下？”“不用，让它吃吃油，明天洗。”“明天跟儿子讲，这个锅不要用。等我明天晚上回来再洗一下。”

一夜无话，第二天，我正常在厂里上着班。

午后，家庭群里，儿子晒出的炒羊肉，很吸引人的眼球。想到家里没有什么菜，下班后，我就从菜场采购了一些回来。

到得家里，老婆说“那几颗青菜几天了，弄点肉烧烧。”等我到了厨房，见到那张新锅已用，就暗叫不好。心里问道:“他们中午烧菜用这个锅洗了吗？”锅里面的颜色变深，成了黑颜色，还有一些残剩的菜渣和浸住的油。

不放心的我又去问了下老婆:“新锅用时洗了吗？”“不知道，你问下儿子。”老婆回道。当我打开儿子的房门，刚想同他说话时，他却抢先指着电脑屏幕对我说:“在上课。”见此，我只好关好门退了出来。

我炒好了菜，用手机微信了儿子:“什么时候下课？”“下课了。”“那就吃饭吧。”“好的。”儿子从房间出来后，我问了下他:“新锅用时洗了吗？”“我昨天看你用肉皮擦，以为你洗了呢！”看到儿子那滑稽的模样，我只好无言地笑了一笑。

接着，儿子又继续用那张没洗的锅热了菜。饭后，我洗锅碗时才发觉，新锅里像是烧糊了菜似的，有一些的黑色的锅衣子粘在上面。我只好用钢丝球沾了洗涤剂的水使劲地擦，足足地擦有半个多小时，才像一个人早上起床后洗了脸，有了精神，显现出它原来的美感来……