春天的韭菜芽鲜嫩无比,韭菜炒豆腐,好吃好营养。
韭菜炒豆腐的做法 :
食材
韭菜、豆腐、小米辣、鸡蛋、生抽、蚝油。
步骤
1、韭菜洗净切段。豆腐切块,加点鸡蛋液。
2、热油炒香一下蒜末、小米辣,倒入豆腐,两面煎一下,然后加点生抽、蚝油、少许盐。
3、倒入韭菜快速翻炒一分钟,出锅。
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主食:米饭 炒菜:韭菜炒烟熏豆腐、清炒红薯藤 菜汤:红豆酸汤 云南特色,需要烹饪的小伙伴们,欢迎交流。
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本文标题:韭菜炒豆腐
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