蒜泥蒸茄子
茄子去蒂，对半切，放盘，上水蒸，水开后蒸8分钟左右，取出，手撕成丝装盘。
蒜剁碎，放一半到油锅里炒至金黄色，和另一半蒜泥倒碗里，放生抽，蚝油，盐，糖，搅拌均匀后倒入茄丝盘里。美味蒜泥茄子就好了。
如果喜欢吃辣，可以加一点小米椒剁碎拌在蒜泥中。
今天中午实践过没加辣椒的版本，家人说不错。
蒜泥蒸茄子
茄子去蒂，对半切，放盘，上水蒸，水开后蒸8分钟左右，取出，手撕成丝装盘。
蒜剁碎，放一半到油锅里炒至金黄色，和另一半蒜泥倒碗里，放生抽，蚝油，盐，糖，搅拌均匀后倒入茄丝盘里。美味蒜泥茄子就好了。
如果喜欢吃辣，可以加一点小米椒剁碎拌在蒜泥中。
今天中午实践过没加辣椒的版本，家人说不错。
蒜泥蒸茄子 茄子去蒂，对半切，放盘，上水蒸，水开后蒸8分钟左右，取出，手撕成丝装盘。 蒜剁碎，放一半到油锅里炒至金...
常言道：人生吃喝拉撒。从字面上看吃又是排第一的。要有的吃就要有的做，而烧菜是一门见功夫的事。 烧菜这...
小姑娘照着抖音让她做菜，她就是嫌烦，但又不能表现出来，小姑娘主动来烧菜，不能打击小姑娘自信心的，于是让小姑...
遥看原上白雾稀， 近端翠枝鲜欲滴。 人间最好烟火气， 仙人归来亦难觅。
今天老师布置了烧菜作业，我特别地开心，因为我从来都没有烧过菜，心想这次要大展身手让爸爸妈妈姐姐尝尝我的厨艺了。妈妈...
我之所以说烧菜不说厨艺，是因为我自知自己烧出来的菜虽然老公和儿子爱吃，但远远不能称之谓厨艺，仅停留在解决温饱的基本...
儿子好长时间没有叫我烧菜了。昨天晚上回家叫我今天早上买菜，中午准备带菜去给女朋友。 早上我6点起床了，洗洗涮涮就半...
我想，我是热爱做饭烧菜的。 具体从什么时候开始学会的已经忘得一干二净了，我们农村的孩子，总都是会做饭烧菜的，所以，...
再来说做菜，像饭锅头的蒸菜，如前文所述的蒸蛋、茄子、丝瓜等，虽然味道不错，但并不是严格意义的做菜。 母亲教我，烧热...
最近我热衷于看好视频上的烧菜节目。所以很有幸今天又学了一个红烧茄子的做法，怎么做那？在这里我把它记录下来。 茄子不...
本文标题：烧菜（1）
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/hrrcyhtx.html
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