学名：Celosia argentea Linn.；
别名：野鸡冠花、鸡冠花、百日红、狗尾草。
一年生草本，高0.3-1米，全体无毛；茎直立，有分枝，绿色或红色，具显明条纹。
叶片矩圆披针形、披针形或披针状条形,少数卵状矩圆形，长5-8厘米，宽1-3厘米，绿色常带红色，顶端急尖或渐尖，具小芒尖，基部渐狭；叶柄长2-15毫米，或无叶柄。
花多数，密生，在茎端或枝端成单一、无分枝的塔状或圆柱状穗状花序，长3-10厘米；苞片及小苞片披针形，长3-4毫米，白色，光亮，顶端渐尖，延长成细芒，具1中脉，在背部隆起。
【青葙】苋科，青葙属
花被片矩圆状披针形，长6-10毫米，初为白色顶端带红色，或全部粉红色，后成白色，顶端渐尖，具1中脉，在背面凸起；花丝长5-6毫米，分离部分长约2.5-3毫米，花药紫色；子房有短柄，花柱紫色，长3-5毫米。
胞果卵形，长3-3.5毫米，包裹在宿存花被片内。种子凸透镜状肾形，直径约1.5毫米。
花期5-8月，果期6-10月。
分布几遍全国。野生或栽培，生于平原、田边、丘陵、山坡，高达海拔1100米。朝鲜、日本、苏联、印度、越南、缅甸、泰国、菲律宾、马来西亚及非洲热带均有分布。
种子供药用，有清热明目作用；花序宿存经久不凋，可供观赏；种子炒熟后，可加工各种搪食；嫩茎叶浸去苦味后，可作野菜食用；全植物可作饲料。
（摘自《中国植物志》）
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