今天不知为何，很疲乏，闹钟响了还迷迷糊糊，感觉没睡饱。可能这就是经期的嗜睡吧。每次月经都会伴随一些其他“症状”，前几次是腰酸。这次因为及时拉伸，腰倒不酸了，但开始犯困。睡到八点才起床，对我来说已经很晚了。还是精神清醒最重要鸭！
今日练字晒图：
为了防止竖排写字老写歪，专门用铅笔划了几根竖线[白眼]。不知为何，划线以后，我的字好像写得更规整了，下笔也更有力道，更有“底气”了[笑哭]
感觉像是限定了一定的空间，写字就有了参照感和依靠感。比白纸一张啥参照都没有来得心里有数。
就想起来之前做行测时做到的一篇言语理解，说是给定一定的范围，限定合适的框架，这种情况最有利于创新。啥都不限，让人毫无方向地瞎撞瞎探索，反而创新不出来。
不知道这条结论是否可靠，反正我现在越来越认同一个道理：
合理的限制有利于发挥，绝对的自由反而有害。
今天是周日，想着休息休息，做点儿好吃的犒劳一下自己。冰箱里有鸡壳壳，去超市买了萝卜大葱，屁颠屁颠地跑回来准备炖汤。
谁知这个垃圾鸡壳壳这么难切。那几块骨头浑然一体，筋膜肌肉胡乱交错，跟长到了一起似的，根本找不到下刀的地方；用蛮力硬砍，鸡肉便滑来滑去。砍出了几道开花印，好像咧着嘴笑话我搞不定没生气的东西。气得我火冒三丈。最后，胡乱切了几下，又砍又掰，勉强分了几部分扔进锅里。有一块大的实在切不开，我大发雷霆，举起就往地上砸。浪费了一块肉T_T。
骂骂咧咧地，总算搞好了所有食材，气哼哼地盖上锅盖，嘟囔着下次再也不自己做鸡吃了。
没想到炖出来就让我打脸了。鸡肉真的很鲜嫩！煮的时间也够长。大骨头吐出来，碎骨头直接可以连带着吃进去。土豆🥔也煮得相当软绵。味儿美又饱腹，吃得我不亦乐乎。
其实这次炖汤还是有瑕疵的。萝卜炖得有点儿软，葱姜全没没味儿。再加上用的锅太小，内容物太多，导致放水不够。炖到中途水快没了，加了点儿。结果原本喷香的生姜和鸡肉味一下子就…浇没了…没了……心酸。
下回就知道了。用大锅炖，可以多放点儿内容，中途不要再添水。生姜等到水开了再放。萝卜再晚点儿放。土豆鸡肉难煮，所以总体时间可以长一些，但是萝卜葱花这样易煮的一定要控制好时机。
另外提一嘴。莲子煮软了也很好吃。不过跟土豆一比貌似逊色不少？看来这东西还是放粥里更出彩。这次也放了百合。但毫无存在感。它跟莲子纯粹为了解闷热。
太棒了！下次还要做！像这样美味又健康的东西当然天天吃鸭！饭堂吃不上这样的汤的，他们做得太油腻，我自己做就足够清淡。
但是下次切肉咋办鸭[捂脸]？鸡壳壳太难切，都切出心理阴影来了[捂脸][哭]T﹏T
晒一下今天的成果。真的吃得美滋滋
家里的鸡壳壳是老妈走之前买了留给我炖鸡汤的。我平时很少做饭，因为一个人做饭没劲儿，还费心费力。这回手忙脚乱折腾了一大通，结果还算不错。
经营生活，我自然没有老妈那么轻车熟路。老妈能让房间时刻保持一尘不染，而我还处在各种技能的学习期。不过这些都不是问题，时间一长总能学会的。
我现在思考的是，如何平衡好工作与生活，让自己体面生活的同时，又不会被它的琐碎繁杂拖垮。毕竟俺还是有点儿“梦想”，还是想在努力做成一些事业的。
现在就从处理好小事儿做起吧。[奋斗]
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