往年,在眼下这个季节的北方,应该是很多人晚上正忙的时候,忙啥?忙着打着手电筒钻树林子呗,捉知了猴去!
蝉的幼虫知了猴是道名菜,或炸或煎,据说越嚼越香,之所以用“据说”一词是因为我从来没吃过,身为正儿八经的北方人却不敢吃知了猴,多少有点儿丢人。
随着全球气候异常和农药的滥用,野生的知了猴越来越难捉(也可能是人们吃的太多了),市场上的价格也水涨船高,从一个两毛钱涨到一个五毛,再到一块钱一个,据说今年的市场价是每个一块五,可谓天价了。物以稀为贵,价格越高就意味着货源越少。
我想当然的分析了下原因,今年的知了猴算是“生不逢时”。我们这里前段时间天干地旱的,好几个月没有效降雨,土里生土里长的它们到了时间倒是想往外爬,可土太硬了爬不出来,有一部分就错过了机会;剩下的一部分现在又赶上了没完没了阴雨天,天天大雨小雨的下,沟满河平的,温度又低,实在不适合它们出来。
前天看新闻说在厦大的一棵树下,蝉尿如下雨一般,看的北方人痛心疾首,居然让那么多知了猴变成了蝉!还在人头顶上撒尿?简直太浪费了!
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