小火锅的热闹劲儿足以抵消一个人的孤独。
国庆节,姑父晒出了家里聚餐的热闹画面,桌子上琳琅满目,让我眼馋,那可是我心心念念了许久的母亲亲手做的美食。
外出游荡的浪子,在外不说别的,就单单一口热呼呼的家里饭就足够让人回味了,更何况那朝思暮想的亲人呢?
要我说,别的菜都代替不了咕噜咕噜的火锅。你瞧,别的菜都安安静静呆在那儿,就它咕噜咕噜的,使劲儿往外抖擞着机灵,生怕这饭桌不热闹,没人夹上两口。
家里人过年也兴吃火锅,满满当当摆满菜的圆桌子中间,总会摆上一个咕噜咕噜的铜火锅。爸爸和舅舅兴起,碰上一杯,再夹上一筷子火锅肉,脸瞬间烧了起来。脸烧起来的不只他们,围着桌子坐着的大大小小的人儿都不能幸免,大家都招架不住火锅的热情。
一个人吃的火锅叫小火锅,虽然没有火锅那么热闹,但是贵在精巧。一盘丸子,一盘蔬菜,一盘红肉卷,一撇面,两勺白汤就着两把葱花香菜往小碗里一放,香气蹭得就上来了。小火锅咕噜噜煮,随着电影里的妙人儿与你一起打趣,哪能不热闹呢?
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