厦门大学公共卫生学院副教授李红卫指出，唾液酸才是燕窝发挥功效的最主要成分，对神经发育、上皮组织，提高免疫力，尤其是胎儿脑神经发育都有非常重要的作用。“在所有已知的食物当中，燕窝中唾液酸的含量是所有食物中最高的。”他说。公开信息显示，唾液酸又称燕窝酸，是中国传统珍稀滋补品燕窝中具有生物活性的主要成分，也是母初乳中对婴儿早期大脑发育及免疫体系的完善所提供的重要成分之一。
据了解，虽然从古代开始中国人就有吃燕窝补身体的习俗，但我国燕窝食材主要依赖于从东南亚进口。2011年7月的“亚硝酸盐”超标事件之后，国家暂停了燕窝产品的进口。2013年12月25日，国家质检总局第180号公告宣布，准予符合《进口马来西亚燕窝产品检验检疫要求》的马来西亚燕窝产品进口，我国进口燕窝贸易重新开启。据统计，燕窝获准进口的四年来，市场需求量不断上升，我国燕窝进口量从2014年的3.09吨，已经快速攀升至2017年的81.4吨。为保证进口燕窝质量，国家质检总局分别与马来西亚、印尼、泰国、新加坡等国家主管部门签订了相关议定书，规定输华燕窝产品加工企业只有获得中国国家认证认可监督管理委员会(CNCA)注册后才能获准进口。截至目前，在国家认证认可监督管理委员会(CNCA)可查询到准予进口到中国的马来西亚燕窝加工企业一共18家，印尼8家，泰国2家。
华人爱专业团队多次往返印尼，只为获得高品质原材。运用食品营养学、风味学、生物科学等多重领域先进技术，10年持续研发，只为提供真正安全、放心、好喝、健康的燕窝饮品。而现有燕窝饮品的品类较单一，新品大有机遇抢得大市场先机。更有三大潜力消费场景囊括大众消费群体，华人爱燕窝饮极有可能成为下一个快消爆款。
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