2023.2.21周二4～7°C，多云，优
朋友圈看到，今天是二月初二，习俗是吃撑腰糕。
我一直说不过啥节的，现在休息有时间了，尤其今天有时间，明天又要去看老妈，所以，也来过个龙抬头的节日。
我是喜欢吃水磨粉一类糕点的，一袋水磨粉备着呢，立即行动！
这次幸亏做糕！一个步骤弄错了，我用做芝麻丸用剩的蜂蜜，用热水冲一下，揉粉，不了，少了粘性，所以，做出的糕有碎路，好在不放馅料，不影响效果，不然，没有粘性，包不了的。
油也没有数，第一次么，放多了，煎好后，倒出一些油。
然后，放蜂蜜水，放一块不甜的红糖，放冰糖，烧到汤汁粘稠。
先试吃一块，真好吃！再吃一块！真好吃！想吃第三块，剎车！我三点钟刚吃好第二顿饭，烧的是干鱼块，香，好吃，从两点多吃到三点多，心想，夜里不吃了，夜走多走走，要不，吃好就出去走。
因为多看了一眼朋友圈，想想还是先做撑腰糕吧，于是，动手！这不，在饱的基础上又撞了两块撑腰糕！那是真撑了！
第一次做撑腰糕，自己觉得非常成功，虽然差一点烧焦！虽然卖相不好看，吃是真的好吃！不然，我在吃饱后也不会连吃两块，甚至任性地还想吃，嘿嘿！早点夜走去！
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文/熠歆 浙江小吃 今早逛简书 无意看到一位简友做的 我好奇 然后下午就动手咯 还行噢 先油炸再用红糖水煮
本文标题：1254、洗手做美食（18）第一次做撑腰糕
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