新会陈皮具有很好的收藏价值

新会陈皮具有很好的收藏价值，越放功效越好～

经过长久年份的自然陈化，颜色深褐色，光泽油室，味浓沉香，越久越珍贵，久陈功效得到极致的发挥，煮泡后味道醇香，宜反复冲泡，每泡都能带来不同的味觉享受～

防咳嗽、化痰止咳、消积食、助睡眠、理气祛湿、排毒、醒脾、开窍、通气、健脾养胃、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕……

✨挥发油是陈皮的主要活性成分之一，其含量相对较高， 约为2%~4%。挥发油有抗氧化、抗菌、祛痰、平喘、促进消化液分泌、排除肠内积气、扩张冠状动脉和利胆等功效。

✨陈皮中黄酮的含量为 2.02%~2.06%，并含有8种黄酮化合物。因其有较显著的抗肿瘤作用而受到日益广泛的关注。

✨橙皮苷是陈皮中最主要活性成分之一， 具有维持血压正常渗透压、降低血管脆性、降低人体胆固醇含量、降血压、抗病毒、保护胃黏膜、神经保护、预防心脑血管疾病等作用。

一家人都适合饮用！ 蒸鱼，泡水，煮汤，都可以！任何比较容易上火的滋补品，只要放进陈皮～就会中和，大部分吸烟患者有咽炎，可以多煮水喝喝！

✨梅雨天期间怎样保存陈皮？

对于家庭少量的陈皮，保持好陈皮的密封性则可，有条件的尽量将湿度控制在50%及以下，过后及时检查和翻晒。

若用麻袋/纤维袋保存陈皮，建议在外面套密封透明袋子，可以减少水汽入侵的同时亦能增加袋内的氧气含量。

@唐薇甄选