茶（二）

关于茶、我想到什么就写什么

关于喝茶，以前、竹叶青、龙井，正山小种是心头好，现在，多数时候在喝普洱茶，但依然会时不时喝点正山小种，竹叶青和龙井却少多了，为什么呢？个人的口味变了，普洱茶（生茶）口味变化多、层次丰富，而且随着你的存放地点、存放时间都有变化，会带给你很大惊喜。绿茶稍嫌薄了点，现只会在夏日高温的天气里喝了。

普洱生茶带给我的惊喜是在有一年搬家时，当时刚刚搬了家找不到其他茶，手边只有一片普洱生茶，这茶放在平常是不会喝的，因是台地茶；可当时太渴了，却不想、这放在一边的茶，因放了七八年，口感醇厚，回甘也快，惊艳了所有的人。所以说老天爷是厚待有心人的（虽然我是无心促成的）。对普洱生茶、原品质好的可以多存一点，可以一直喝着、感受每年的变化；品质稍次的、就让时光慢慢地浸润它，多少年后，也会给你带来回报。

除了茶，咖啡、奶茶也是断不了的好。不拘于何种茶、不拘于何种饮品；不拘于茶台间、不拘于场所中；不拘于泡茶手法、不拘于喝茶器皿，爱好喝这么这一点，却成了断不了的瘾。