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茶叶第一阶段

茶叶第一阶段

作者: 淘店是北椋茶业 | 来源:发表于2024-11-21 18:16 被阅读0次

从鲜叶晒干到加工成饼茶、团茶 在神农时代,古人开始咀嚼鲜叶,后又用鲜叶煮做羹饮,饮用或解百草之毒。如《晋书》中记载:“吴人采茶煮之,曰茗粥。”到了春秋时期,人们就把鲜叶晒干后像中药一样贮藏、利用。到了三国时期,人们开始将茶叶制成茶饼,饮用时碾碎煮饮,这就是制茶的开始。后来饼茶发展成团茶,使茶叶从解毒、饮用发展成为饮料。

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