今天是开业第十四天，业绩终于创了新高。比任何一天都高，比之前翻了一番还多。
当然今天也比较辛苦，我从五点半忙到中午两点多。一天下来，感觉腰好酸，胳膊好疼。赚几个钱真不容易啊！特别是早餐行业，起的早，赚的都是辛苦钱，都是一元一元叠加的。
花生豆壳
光是煎这个花生豆壳就花了五个多小时。今天卖了十几斤这个，一斤卖十五元。那都是用一个勺子一个勺子装的米浆在油锅中慢慢煎出来的。另外煎的糯米鸡，油罩糍，麻圆，油条，牛肉丝，豆浆等全都卖完了。
早上还首次推出荷叶糯米鸡。莲叶是老公去自家荷塘采摘的新鲜荷叶，经过晒干，再泡水。用来包蒸好的糯米饭，里面放有香菇，鸡肉，芹菜，胡萝卜等馅料。当蒸好开盖的那一刻，满屋都是荷叶的清香，还有浓郁的糯米饭香。我们一家三口先尝了一个荷叶糯米鸡。嗯，真的很美味，馅料十足，很入味，做的很成功。没想到第一次做，居然也不错。
不过做早餐干这份工作，必须耐的住高温，忍得了天天早起。我们刚开始也不习惯早起，慢慢的就习惯了。天天早睡早起也不错哦。当然要是生意好就感觉一切付出都值得。
总结这半个月来，好的方面值得表扬。当然不足之处还有待提升，我几乎天天犯些小错误，老公总是说我脑子丢了，什么都记不住。感觉生娃之后，记忆力真的下降了好多，不知是不是跟剖腹产有关。之前看到报道说剖腹产打麻醉会降低记忆力，不知是不是真的。
虽然天天有犯错误，但我仍然尽自己最大努力去做好每一件事，从精心挑选食材到加工到成品，都是自己亲力亲为，当然少不了老公的分工合作。
渐渐的，我们做的也越来越好，回头客也渐渐增多，都说我们做的干净又好吃。那是肯定，因为对于处女座的我对于卫生这方面还是十分重视的。洗个小葱都要换两三次水，更别说其他了。
今天就这样吧，太晚了，不知不觉又熬夜了。希望明天做的比今天好！加油！
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