写了这么久，收获总归是有的。现将写文章和做饭来做个比较，看看有多少共通之处。想到哪里就哪里，随意为之。
这里的比较背后明显是寻找二者的共通之处，总结个人的一些体会，这就是本文的立意吧。
想到哪里就哪里，随意为之。算是通盘考虑。做饭我干的不少，正儿八经练笔也有一年有余，两方面是个什么回事多少是明白的，只是不精，既是“熟材”，稍稍加工也就不用担心走样走的没个样子，所以通盘考虑表面上很简单，实际上是有素材作基础，心里有一定的底数。
一个人在家，做饭看心情，心情好整两个菜下酒，没心情就随意吃点，有剩饭就炒个蛋炒饭，没有就泡个面啊粉的加根火腿肠等等。日更365天里多半是这样的状态，因陋就简。有时是有感而发，有时是凑字混更，有时斟酌两下，写得长一些，不管写什么，哪怕是无病呻吟，立意总是有的，考虑却欠周全，故而只是一些零碎的杂记。跟填肚子一样，也抒发了心臆。
家常便饭就没这么随便了，中规中矩得照顾健康、营养、卫生及各人的口味，考虑就得多些，相对周全些，类似于写一篇能算是完整的文章，立意与通盘布局都有一定的讲究，但还不算难事，难在坚持。若是每天都能把一件小事、一个故事或小小说写出来，跟家常便饭一样，才是真正的锻炼基本功，目前这一点我仍然做不到，所以写起更长一些的故事小说便吃力。
基础不牢，地动山摇。基本功实际上决定了未来能达到的高度。看几回厨师做饭，就明白基本功的差距在哪里了。不说别的，就说刀功，我一刀平剖开一条黄瓜，小心才走在对半线上，我见过厨师一刀轻松平剖六条，这对厨师来说还是小儿科，这真的没法比。
所以不必不服气别人写得好的，明白差距在哪里，多练习学习才是正儿八经的道。这个道没人教或能让我醒悟，只有自己来悟和行。家常便饭是平常，却不可小觑。练习学习占有写作路上的绝大部分甚至全部，是漫长的，想通这些对我很有好处，才不致于气绥或气盛，不致于为外界所扰所惑，反而可以为我所用。既然爱写，这些道理总得明白，否则，流于心血来潮。
若是团圆饭或是家里有客，做饭就是件马虎不得的事。这跟写篇投稿的文章力求上得了台面是一样的。光这么一说，就知道立意更高了，布局就得更完善了。
每次知道要来客人在家里吃饭，对来客的情况和来意是事先知晓的，这为做那顿饭提供了背景。也总得提前准备一些食材，一般情况下鱼得有吧，有几个大菜不是。其次酸甜苦辣咸、冷热、荤素搭配得也要落到具体的食材上。再次酒水瓜果之类的视情而定等等。一顿待客之饭，若不稍显丰盛，主人会尴尬，客人估计也觉得没有得到重视，再多的言辞解释也显得苍白无力。同样，没有丰富的素材准备，文章的立意便落不到实处，架构也难以撑开，显得空洞空泛。
撇开基本功的问题，这也是我写投稿文的很大一个问题。这里面要学习的东西太多了。选材，取材，组合都不是省劲的活，写不好，写不出来，写不下去太正常了。
要办大席，还是上酒店吧。满汉全席得多少高手和打杂的合力？这是件繁复的事。想出大作是好事，但这已经不是念想而几乎是奢望。但是谁不想最好的呢。这只能说明这个世界是矛盾的。人人想成功，成功皆有可能，却是极少数。
所以平时待客多是上酒店，自己搞不好就拿钱买别人的，也是互利互惠的。若是哪一天，我觉得写文不再是兴趣使然，或者是由于等不得致使没兴趣了，也是件好事。可以增持钻贝延续对文字的热爱或是单纯的投资等等吧。
到具体的操作层面，洗菜，切菜，配菜，炒菜等等都是功夫，又得考校厨艺了。连做个饭具体的操作层面都得讲究，更不说具体动笔去写文章了。写的时候，视角，语句，语气，逻辑，起伏，精致而不失真实……实际上要讲究的地方太多了，反正，这真不是一件容易的事。
厨艺厨艺，做饭也是艺术，文艺文艺，文化更是艺术，写文章也在其中。生活是一门艺术，如果愿意的话，可以是门永远在奔往更好的路上的艺术。艺术这种东西就在生活里，无非常被生存的压力压缩不得伸张，爱美，爱美食等等，俯拾皆是。
粗糙与精致，在于自己对待困难的态度。如此，做顿好饭也好，写篇满意的文章也好，都是个不错的选择。
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