慢营销，让红玛酒引领养生酒新时尚

——红玛酒品牌运营官邵琦的品牌运作思路

2016-11-01 红玛庄园

慢营销最高境界不是商业的境界、生意的成功，而是做人的境界，是修行、是宽容、是对事物及世界的客观理解……

                          ——邵琦

随着全民养生保健时代的到来，大健康产业的发展成为大众舆论的焦点话题，养生酒也被越来越多的人群接受并认可，出身名门贵族的云南红玛养生酒，以其独特的品质，灵活多样的饮用方式，已不经意间在陕西酒水市场暂露头角，受到不少高消费人群的青睐，今天我们有幸接触到这款高端纯植物养生酒背后的操手，陕西华昊集团首席运营官——邵琦先生。

邵琦，这个在陕西酒水圈还属于一个相对陌生的名字，但提及他及他的团队故事，在中国酒水圈内绝对是教科书般的传奇，曾经将中国白酒从普通消费品提升为高端奢侈品的“水井坊运营团队”，被业内敬称为中国酒水业的黄埔军校，也为中国酒水走向高端、走向世界做出过杰出贡献。水井坊团队培养出的营销人才，至今还活跃在国内很多酒企的高管层，作为当时团队核心人员的邵琦先生，已在广东酒水界打拼了十几载，其团队曾成功运作了“水井坊”“沙河王”“品之味”等高端白酒品牌；如今，邵琦先生及投资方陕西华昊集团，凭借敏锐的市场洞察力，以全民大健康产业趋势为导向，大胆涉足养生酒行业，携手云南汉姿生物集团联合开发出了这款高端纯植物养生酒—红玛酒，首次进入到西北市场。

独特的红玛养生酒

提到养生酒，或许大家并不感到陌生，在中国数千年酒文化历史长河中，养生酒一直有其独特不可替代的地位。宋代王安石在《元旦》（那时的元旦即为现在的春节）一诗中写道：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”诗中提到的屠苏酒就是古代的一种养生酒，古代春节时饮用此酒可辟瘟疫预防疾病，而且寓意着吉祥、康宁、长寿。因此，无论皇室贵族、富庶豪绅，都以酿制及饮用养生酒为其富贵、高雅的标志。

时光流转千年，养生酒历经动物泡酒、动植物混合泡酒，已经进入了纯植物泡酒的历史新阶段。红玛养生酒，是由国内外享誉盛名的云南白药科研专家团队在传承中华医药养生古籍《滇南本草》六百多年养生古方基础上，结合现代东方人的体质特征，辅之以云贵高原野生黄精、人参、黑玛卡、芡实、沙棘、覆盆子、丁香等多味珍贵药草，取云南腾冲境内无量山水源地古方酿造的十年以上五粮原酒，采用现代生物养生技术融合精制而成的一款高品质纯植物养生酒，具有补肾、养血、安神、抗除疲劳、增强免疫力等功效。

红玛养生酒，改变了古时人们常以动物及滋补药材泡酒的传统，在汲取古方酿造精髓的同时，结合现代生物技术，运用世界领先的超临界萃取、数字化提纯等工艺，在保证药材有效成分天然完整的基础上，使人体对营养元素的吸收率提高3—5倍。同时，借助横断山脉独有的生物群落环境——恒定的温度、湿度，成品酒经半年以上的窖藏，使酒体内所含的100多种基酒微生物与自然微生物充分融合。故而成品酒体温而不燥、酒香馥郁芬芳、饮之优雅舒畅。

独特的“慢营销”

“只做表面文章是不值得信任的，踏实做好产品，不屑那些营销噱头反而是可敬的，好的产品，才是一个企业的灵魂。而何谓好产品呢？其首要条件就是要符合消费者的需求。”邵琦先生说。

“一个企业的决策者最好还是能有点儒、释、道文化对于事物理解方式的悟性，否则要成为某个领域的王者还是有点难度的。真正的营销要讲“道”与“术”，传统的快营销需要时刻关注市场的变化，盲目随众的做些不合时宜的市场操作；很多时候外界市场不停变化的信息是一种噪音，真正的关键在于你的内心是否宁静，是否与外界的自然需求贯通，是否可根据真正的市场需求做出最具品质竞争力的产品，是否有最切合市场需要的营销方式；从道家的理论看，阴中有阳，阳中有阴，快中有慢，慢中有快，快即是慢，而慢即是快。因此，不论快还是慢，说到底要符合事物发展的规律，该快就快，该慢就慢。而现阶段大部分企业在市场营销运作时浮躁而急功近利，为什么改革开放三十几年，中国成长不出世界级别的品牌，我认为最大的原因就是因为我们一直采用快营销的方式，功力地进行营销端行为，却忽略了供给侧的发力，将营销放在术的层面，而不是道的境界。”

"所以，本人倡导慢营销，就是要让营销重新回到道的境界，将西方的营销思路与中国的传统文化相结合，打造符合中国特色的营销理论与营销手段，助力中国的优秀企业打造百年品牌，实现中国梦。"

坚持品质“慢”营销，红玛酒前景广阔

“红玛酒与众不同的品质，是我们一直坚持的根本，目前市场上，养生酒品牌众多，要想做强做大，只能靠品质取胜；在品牌推广的过程中，我们不会盲目跟风冒进，首先培养大众对养生保健酒的认知，逐步扩大养生保健酒的消费人群，通过口碑宣传，让品牌一点一点渗入市场，这样品牌的根基才更稳固！”根据养生酒的市场特点，邵琦在运作红玛酒的过程中，采用慢慢培育市场的原则一点一滴为品牌的长远发展打下了坚实的基础。

“我们在推广产品的过程中，针对不同的市场、不同的消费人群、会给予合理的建议，比如针对健康喝法的消费者，一定要适量饮用红玛酒，比如每天饮用50—100ml为最佳，过度饮用就会产生身体不适；针对时尚喝法的消费者，我们可以指导其用不同饮品调配出不同的风味和口感。”邵琦说，在做品牌的过程中，企业不会为了单纯追求业绩和销量，就对消费者不负责任，而是从实际出发，为消费者提供科学的饮用建议，红玛酒独特的养生保健品质，决定了其可以有多种喝法，同时也拥有更加广阔的市场。

红玛养生酒必将缔造养生酒行业中的新传奇……

——摘选自《食品新观察》2016第10期人物访谈

慢营销，让红玛酒引领养生酒新时尚

修行者【邵琦】

——中国酒水行业职业经理人

——“慢营销理论”倡导者与实践者