上次写了磨豆腐，这次写围鱼。
小时候在江南长大，村庄四周被荷塘围住，除了一条大道通到公路。荷塘里，夏天有荷花，菱角，芡实，冬天到快过年的时候，就是全村围鱼了。
通常村里的壮年都会去参加围鱼，穿着可以下水的连着鞋子的皮裤，一张大网，被几十个壮年一起往前拉，可以看到鱼在跳跃，孩子们跟着欢呼雀跃的往前跑，甚是壮观。
一个荷塘这样从头走到尾，收网的时候，就可以大概看到今年的收成了。春天下的鱼苗，到年底，长了一年的鱼，有的已经有好几斤重了。江南的淡水鱼有青草鲢鳙，还有鲫鱼。人们把大概1斤以上的鱼抓出来，小的鱼继续留在塘里生长，来年继续有鱼，年年有余。看到鱼围上来了，妇女们就拿桶来装鱼，然后用扁担挑着，运到稻谷的场上，就是精彩的分鱼了。给鱼编号，大家抽签，拿到几号就领哪条鱼，根据家庭人口来的，比如每人5斤，我家四口人，就是20斤鱼。根据抽签拿到的鱼通常是大鱼，然后其余的份量就用小鱼补上。记得有一年，我抽签拿到一条十几重的大青鱼，然后又拿了一篮子的鲢鱼，提回家，好多鱼啊！那种开心现在都记得。回家后，人们就开始宰鱼然后腌起来，还有的做成鱼干。可以吃到开春。
以前的荷塘没有那么多农药，也没有那么多垃圾，水是清澈的，在有自来水之前，荷塘的水还是饮用水来源。现在的荷塘，污染太严重了，每年依然有围鱼，却不如小时候那么热闹了。也许生活物质丰富，天天有鱼吃，而不是过年才有几十斤鱼吃吧。但围鱼的传统还是保留了，挺好。
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