小时候的年味

     

小时候的年味

        又到岁末，盘点过往，最忆是小时候家乡的年味。

        小时候的年味，是腊月到过年的那段美好光阴。到了腊月二十三日，就是辞灶，也叫“小年”，家里往往在这一天要熬制糖稀，就是将黄萝卜切碎后，在锅里反复熬制成的一种深黄色糖浆，用来作为蘸料，也可作为制作麻花或其他食品的甜料。在哪个物资匮乏的年代，这可是我们小时候的稀罕之物，有了糖稀，年就有了浓浓的甜味。小年是过年这场“大戏彩排”的开始，从这一天开始，算是真正进入了过年模式，稀稀拉拉的鞭炮声逐渐拉开了过年这场大戏的帷幕。

        过了小年，家家户户开始大扫除、刷家、清洗，搓麻花、压粉条。所有的家什都要清理一番。所有的活儿我都乐意参与其中，并从中体验着那种快乐和忙碌。

        记忆最深的是刷完家以后，一定要亲自将家里正墙上挂着的相框清理干净，背景的彩纸更换一新，将里面各种大小尺寸不同的相片根据自己的审美设计后重新布置，当所有工作完成后，看到家人赞叹的目光时，心里充溢着小小的成就感和满足感。

        家乡人乐于互助，特别是近年关时，谁家忙，只要招呼一声，绝不推辞。张家忙完去李家，整整一个腊月，乡里家家户户都是热络的忙碌场景，似乎每个人都成了互帮互助的典范。人情味很浓，渲染的年味也很浓。

        小时候的年味，是家家户户雪白墙壁上挂着的年画。‘’连年有余‘’‘吉庆有余’’， 一个大胖娃娃抱着条大鱼，预示年年生活富裕。‘‘五谷丰登’’，农民们晒着一年内地里的收成，高兴的合不拢嘴。还有古装剧年画，什么‘’穆桂英挂帅‘’、‘‘三英战吕布’’、‘’群英会‘’、‘’杨家将‘’等。在那个大搞生产的年代，还有年画‘‘工业学大庆，农业学大寨’’、‘‘备战备荒为人民’’，记得我家那年的年画‘‘不靠天’’，画的内容是反映大寨人民广挖梯田，轰轰烈烈大搞水利和农业建设的场景。我的兴趣是在年前到公社的供销社，在挂满各色的年画里，按照编号精挑细选自己喜欢又能烘托过年气氛的几张年画，交了钱，打包好，心满意足地回家来。然后在新年第一天，与小伙伴们结伴挨家挨户去欣赏他们各家这一年挂着的各种年画，琢磨各种画的内容。发酵的年味就在年画里溢满了各家的屋子。

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        小时候的年味，是年根前母亲精心伺候十多天，用酸菜缸生出来白白胖胖喜人的豆芽。那时，凉拌豆芽粉条菜可是我们家过年不可或缺的一道美味佳肴。

        小时候的年味，是过年时的那种红红火火的气氛，贴春联、贴窗花、挂灯笼、点旺火、接财神、燃烟花、穿新衣、拜大年。那时候的春联都是手写的，在写春联的过程和场景中营造出了浓浓的节日气氛，至今记忆犹新。不象现在‘‘快餐式’’的生活，丢失了传统，也使过年的气氛变得索然无味。记得村里有个专门书写春联的高手，颇有威望，每临过年时节，家里求写春联的人络绎不绝，要写的红纸一卷卷、一叠叠堆得满屋皆是，他几天忙得不亦乐乎，拿上春联的人都喜笑颜开，心甚满意，自不言谢，他也欣然自乐。这成了他每年这个时候约定俗成的任务，渐成惯例。我家的春联都是自己书写，因为在村人的印象中，我家是书香门弟，自觉不能跌份儿。早先是由我二哥来写，我和三哥在旁边帮忙研墨拆纸，纸墨笔研早已备齐，炕桌一摆。大张的红纸拆开来，墨已经研好，浓度方可，要写的对联红纸对折，正好折出七个均匀分布的方格子(我们通常写七字对联)。红纸平铺开来，词句早已心中有数(后来买了《春联大全》)，全神贯注，毛笔一挥，一副对联很快一蹴而就 ，一气哈成。这种场景象在举行一场仪式，严谨而又庄重。  后来换成了我三哥写，我在旁边帮忙， 再后来我亲自上阵。逐渐也有左邻右舍的人把拆好的红纸拿过来求写，我们也欣然接受，权当是一种自我的展现吧。

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        除夕一早，稀稀拉拉的鞭炮声就远远近近地响起来了，年味逐渐变浓，打早吃过饭，全家人就忙上了，母亲早已将浆糊熬好，开始与父亲一起准备一天的食材，孩子们贴春联的、擦玻璃裱窗户的、贴窗花的分工有序、各司其职。家门上、窗户上、牛羊圈上，只要有门有窗的地方都要拆除旧的对联贴上红红的新对联。‘’爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千门万户曈曈日，总把新桃换旧符‘’。窗户必须里里外外擦洗得干干净净，窗框上全部裱上红纸，裱得严严实实，然后贴上窗花，窗花分贴在玻璃格子里，一定要对称，那时的窗花是五颜六色的，不象现在单一的红色。 全部工作完成后，这时候你会发现家里、院子里焕然一新、红红火火，为节日的气氛增添了浓墨重彩的一笔。 吃过午饭，将尘封已久的木制灯笼也要拿出来清理干净，用红纸裱糊一番。也在四周玻璃上贴了窗花，将里面的煤油灯加了油，换了灯芯，只待天黑，便将其点着，挂于门口的屋檐下。晚饭刚过，村里的鞭炮声开始密了起来，此起彼伏，二踢脚炸响的节奏声逐渐将过年的气氛轰出了新的高度。往往这时候，我的心情就开始躁动，再也按捺不住，急不可耐地取出早已准备好的鞭炮，让此时的兴奋情绪与鞭炮声一起释放。‘’爆竹声声辞旧岁‘’，一轮热闹过后，村里归于平静。这时候，结一众玩伴，或装半兜拆开来的零星鞭炮、滋花炮、摔炮，与同伴们一起嬉戏追逐，乘同伴不注意时，将摔炮扔过去在他身边炸响，用各种恶作剧来展示自已的顽皮与快乐。或在华灯初上时，约三五伙伴，走街串户，观赏家家户户门口摇曳着各有特色的红灯笼，窗户上映出的各色的窗花剪纸，每个窗户里都发生着各种不同的新年故事情节，村里的年夜又是另一番景象。

        除夕后夜一点多，父亲早早起了床。用柴火在院中央垒了很大一个旺火，然后开始在院子周围来回转悠，夜观天象，听风判景。具父亲说，在这个时辰，哪个方向天黑夜静，哪个方向当年必有好年景。但我们一直也没有验证过，所以无从考证。在院子里来来回回好几趟，父亲认为点旺火接财神的时辰已到，便来喊全家人。这时候我们都急急起了床，所有的鞭炮都已准备妥当，供财神的的桌子也已摆在旺火旁，旺火点起来了，照的整个院子通红，我们先放一挂鞭炮，在噼里啪啦声中整个仪式拉开了帷幕，这时候我们弟兄三个和父亲开始争先恐后轮着燃放二踢脚，那时候我们都是用手拿着燃放的。一声声不间断地、清脆响亮的爆竹声在空中和地面炸响。家家户户的旺火也远远近近地着起来了，爆竹声也开始越来越密，各种类型的爆竹同时粉墨登场，彩珠筒五颜六色的彩珠一颗颗升向天空，穿天猴带着吼声飞向四面八方，伴随着雷光炮的一声声巨响，整个天空沸腾了，大地开始颤栗。至此，新年的气氛被点燃到了高潮。

        新年第一天，我们早早起了床，穿着母亲手工做的新鞋、新衣服，心里美滋滋的。家乡的风俗，新年早饭是一定要吃饺子的，也必定要在饺子里包一个蹦子，谁能吃出蹦子，预示着在新的一年里谁就更有福气。不知为何，我费了好大劲，总是吃不出。后来，可能是母亲为了满足我的心愿吧，在饺子里总是多包几个蹦子。

        过新年，孩子们聚一块，最爱显摆自己的新衣服，我也不例外。看着各家小伙伴们展示的新衣服，我总是很自信，因为我自己觉得，母亲手工做得新鞋新衣服样式一定是其中最好的，因此，有时候会在心底悄悄升腾起一种自豪感。

        这一天，我常常约了邻家的同伴，一起挨家挨户去拜新年，不管平时再抠门儿的大娘大婶、大爷大叔，在这一天都表现得很大方，很热情，他们总是在我们进门的第一时间，揭开家里存着年货的柜子，捧出一把把糖果，笑呵呵地塞给你。印象最深的是村中的一位光棍汉，家里很拮据，也很寒酸，居然给我小鞭炮，虽然数量不多，可那是我最好的新年礼物。一轮年拜下来，我和同伴所有的衣兜都装得鼓鼓囊囊，收获颇丰，几天都吃用不完。

        家乡的年味，一直持续到正月十五元宵节，老百姓讲，这一天要是赶上下大雪，那是最好的年景。正所谓正月十五雪打灯，瑞雪兆丰年，家家户户屋外的红灯笼弥漫在雪中，那是另一番别有诗意的景象。家乡的风俗，在这一天也要点旺火，放烟花，不过鞭炮声的密度确也疏了好多。当夜逐渐归于沉寂时，年味开始淡去，过年这场大戏才正式拉下帷幕。

        小时候的年味，是从小年开始，由远及近，由疏变密的鞭炮声。

        小时候的年味是一种程序，从腊月开始，小年、除夕再到元宵节，是筹办、彩排到高潮直至谢幕的一场大型仪式。

        小时候的年味，是一坛陈年的酒，历久弥香。

        小时候的年味，是根植于心的一种怀旧。是相隔多年时光难以割舍的一种情怀。是对美好年华的一种怀恋，是一道小时候走过的最美风景。

        小时候的年味是一段留不住的过往，是一段抹不去的乡愁。