急煞人

今天早上8点多，从冰箱里拿出一块鸭肉解冻，准备中午做五香鸭子吃。

11点钟到了，准备做饭，看看鸭肉还冻冰状态，用筷子敲敲，明显不能下锅做菜。

看来，冬天解冻冰冻的肉类得头天晚上就从冰箱里取出才行。要不然，等着煮，会急煞人。

好在昨天还剩有红烧肉，炒点青菜，可以应付一顿午餐。

不然今天中午的午餐就只能青菜煮青菜，青菜打架了。