最好的厨艺出自菜市场。
每次在菜市场,都能学到各种绝佳的,不外露的做饭技巧。
比如今日在卖鱼这边学到的,如何煮鱿鱼卷。
老板娘很耐心地教我步法:
开水烧开,把鱿鱼卷和金针菇,在滚烫的开水里焯一下;
马上捞起来,然后用烧热的油淋上去;
放些美味的酱油。
孩子们定特别喜欢。
期待明天照片分享。
最好的厨艺出自菜市场。
每次在菜市场,都能学到各种绝佳的,不外露的做饭技巧。
比如今日在卖鱼这边学到的,如何煮鱿鱼卷。
老板娘很耐心地教我步法:
开水烧开,把鱿鱼卷和金针菇,在滚烫的开水里焯一下;
马上捞起来,然后用烧热的油淋上去;
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本文标题:最好的厨艺
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