生活中有一种说法,说睡前喝牛奶能够提高睡眠质量。但也有人说,喝牛奶对睡眠其实并没有什么卵用。科学家研究发现,喝牛奶到底对睡眠好不好,得看奶是什么时候挤的。
科学家拿老鼠做了个实验,如果给老鼠喝晚上挤的奶,那它就变得没那么焦虑了,反应会更迟钝,也更容易入睡。说白了,对于老鼠来说,喝点晚上挤的奶,效果跟喝安定差不多。
听起来是不是脑洞大开?其实,早在2010年,德国就有人把“夜乳”,也就是夜间的乳汁,当做帮助睡眠的药方来卖。
那这个现象的背后有什么科学依据呢?科学家发现,其实是一种叫褪黑素的物质在起作用。这个褪黑素有帮助人睡眠的作用。奶牛到了晚上也犯困呐,所以晚上挤出的牛奶,褪黑素含量就比较高。人喝了褪黑素含量高的牛奶,自然睡眠也就好了。
如果这项研究成果以后用在人身上,那超市的牛奶可就不能只分成含糖不含糖,或者低脂高脂奶了,说不定以后还得分成“日挤”和“夜挤”啊。
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