天刚亮时,到处都湿漉漉的,看着冷。太阳出来前,先是一层薄纱一样的雾汽浮在空中,只几分钟时间就铺天盖地弥漫开来,窗外的一切都飘渺在朦朦胧胧中。不过,待太阳完全升起来,雾汽瞬间也就消散了,空气清透,天空晴朗。YQ静态下的好处就是:雾就是雾,干净纯粹,而不是灰脏无法散去的霾了。
因为天气晴朗,午后的阳光就格外的明亮温暖,容易让人打瞌睡。为了晚上能好睡,中午就不睡,得找点儿不动脑子、不易打瞌睡的事做。13号同学帮买了三公斤大蒜,19号邻居回来又给带了五公斤大蒜,不想办法多消耗,有些就难免会放坏。干脆水培点儿大蒜吧。
水培大蒜其实简单。只是买回来的大蒜都是今年的新蒜,皮包的紧,剥起来怪费手,边剥边把有伤疤剌的留在一边。剥了一个多小时,感觉剥掉了有两三公斤的样子,剥出了一大堆白胖子,就取了四个盘子,结果全摆完也只摆满了两盘。看着挨挨挨挤挤,团团围做在盘中的白胖子觉得还挺好看的。为让它们快速发芽生长,就用保鲜袋蒙上,放在了阳光充足处。
十一前买的红薯,还没来得及吃完,就有一个发芽了。于是把它种在了大空花盆里。现在长出了三根的茎蔓,大大的叶片鲜嫩碧绿。如果清炒吃,这点儿不够一顿,但时不时做汤、下面条,当绿叶配菜还是够了。
FK继续,看这情形也是没完没了。得下单再买些菜了。想了想,昨天直接打电话问超市老板“有没有带根的芹菜?”老板说有带根的芹菜,只是价钱贵一些,并且订单多,大概要三天才能给我配送上。尽管如此,我还是想也没想就赶紧下了单。买带根的芹菜就是想:拿回来以后,试着种在花盆里,看能不能生长成活。如果能种活,那么这一个冬天做汤、做配菜就都有的用了,岂不美哉!
本想种些香菜、荆芥或者小菠菜类的叶菜,但一直出不去,没有种子,所以就只能将就着找现有的试着种种。其实我也知道蔬菜类冬天种在家里,接触不到完全的自然、阳光和雨露,既不一定能长成,还容易生虫。但种了,也是一种积极的自我安慰呢!
晚饭,把剥出来带伤疤的大蒜切洗去疤,有一盘,只做调料又要吃到坏,想到在烧烤店里烤大蒜也是味道不错,于是烧了一道茄汁大蒜;又用瘦肉炒了大白菜,没办法,爱吃大白菜,况且大白菜又比其他叶菜耐储存,对我而言,这菜就是经济实惠的代名词。只是今天炒的是最后的一个白菜芯了,要想再吃白菜,得看昨天下单订的蔬菜,明天是否能配送到了。不过,我还有土豆、萝卜、皮芽子,冬瓜、山药、蕃茄酱,辣椒、咸菜、甜醪糟…也还是很丰富的,感觉自己蛮幸福啊!
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