槐花是家乡非常普遍的一种植物，然而在小时候我却对它印象寥寥，仿佛从来没有见到过，也没有发生过什么故事，这大概是因为没有吃过槐花的缘故。
近几年来生活到了城市，开始向往乡村，开始返璞归真，最美人间四月天的捋槐花，也成了生命中最瑰丽的景色。对槐花的感知是从味觉开始的，前年的春天，天气转的已经比较暖，已是在红旗渠岸上喝稀饭的时节了，朦朦胧胧的夜色之中，铺天盖地扑面而来的香甜气息，是槐花的味道。
农人们总结出来这样一条规律，闰四月天气会比较的寒凉，今年正是如此，春寒料峭，温暖的脚步走走停停，三里一徘徊，五步一回头。已经到了四月中旬，始终不见槐花的踪影，心里便多了一种期盼。上周日携妻子一同上山，寻寻觅觅，槐花树还是冷冷清清，不多的几颗嫩芽显得甚是寂寥，守山人告诉我们，下周再来，一定会有好的风景。
最近几天以来，春光明媚，百鸟婉转，温度提升走上了快车道。某一个晚上，走在公园散步的林荫道上，忽然闻到了浓郁甜香气息，我索性腾出鼻子，酣畅淋漓的吸了个够，让每个细胞都浸润在这漫天的喜悦当中，从这熟悉久违的气息里，我能辨别出来那就是一年一度的槐花香甜气息。
还没有顾得上去饱览槐花的身影，亲手摘试槐花，老家已经捎来了槐花。也许是迎春的某一枝，也许是向阳的某一树，在荡漾的春风里，在和煦的暖阳下，兀自向阳绽开，一葱葱一簇簇，人间四月芳菲尽，山间槐花始盛开。
妻子把槐花洗了又洗，淘了又淘，一筐槐花显得干干净净，清清爽爽，带着晶莹水滴的槐花，显得格外精神饱满，槐花的香甜气息，一寸一寸的向四周扩散，充斥在屋子的角角落落，又钻出窗户和大自然的槐花香甜气息，实现了无缝对接。
妻子把槐花倒入面盆内，然后撒入少量的面粉，用手轻轻的搅拌后，带水的槐花表面便沾染了一层面粉，像带了一层面具一般，面并不需要太多，薄薄的一层恰如其分，面粉是配料，真正的主体是槐花。
搅拌好的面槐花盛放到蒸锅内，一层一层密密匝匝，像是一个个天仙小宝宝似的。打开气灶，从大气上来之时，大约蒸个二十多分钟，锅盖憋得哒哒响，蒸汽一阵又一阵的催促，甜香气息一阵阵的蹿了出来，弥散在大锅小灶，弥散在阳台客厅，毫不客气地占领了家里的每一寸角落，更引诱着牵肠挂肚的每一个人。
蒸好的面槐花可以炒着吃，也可以拌着吃，炒着吃又加了一层油，又加了人间的烟火气息，假如说炒的时间比较长的话，有一部分就会发焦发糊，吃在嘴里嘎嘣儿脆，而且把甜香的气息传的格外的远。姑娘从学校回来，一进门儿就说在楼底下就闻到家里的槐花香气了。拌着吃的话，就是把预先准备好的调料油盐酱醋，一股脑儿的倒进面槐花里，如果恰好有一瓣儿蒜，搁在蒜臼里，把它捣的稀巴烂，倒在碗里，搅拌均匀，这样吃起来味道会更为纯正。
一碗槐花谷类在手，仿佛接通了我所有的感官神经，故乡的气息就飘了过来，我又看到了那梨花一样的槐花沟，又听到了嘤嘤嗡嗡的蜜蜂声。春天的气息就纳入了怀中，那里面有太阳的暖，有月亮的凉，有花的香，有果子的甜，丝丝缕缕钻入鼻腔，渐至汹涌澎湃，漫溯如波涛滚滚，终如黄果树瀑布一般，飞流直下入脾胃，吃得如痴如醉，吃得豪情顿生，吃的滚瓜溜圆，吃的汗流满面。
虽然吃过了槐花谷类，但总觉得隔了一手，就像隔了一更就直接打二更似的。农家出生的孩子，在吃食物的问题上，喜欢刨根问底，不经过自己的劳动，冒然地把食物添入腹中，总觉得怪怪的。好在马上挨到了星期天，便和妻子一同上山，决定要补上捋槐花这一课。
把车停在红旗渠岸边，信步上山，总能遇到一棵两棵姿意开放的槐花树，喜欢寻密探幽的话，更会找到高一点处花意盎然的槐花林。进入直觉的，首先还是铺天盖地扑面而来的槐花香甜气息，再也不是丝丝缕缕的羞涩，再也不是唇齿留香的含蓄，其势如大江东去汹涌澎湃，你再也不是置身事外的观赏者，再也不是旁观者清的评判者，而是深陷其中不可自拔的云深不知处者了。
立在槐花树下，一颗颗衣袂飘飘的槐花仙子等着你去采撷。午后的阳光一览无余的倾泻在槐花上，有着明亮的色泽度和暖暖的温度，整个采撷活动就在一种温馨默默的氛围中开始了。一颗颗槐花困酣娇眼，欲睁还闭，仿佛刚从“梦随风万里，寻郎去处”的梦中醒来，却被采蜜的蜜蜂声唤起。她带着一顶青色的小帽，身披重叠了两到三层的白色衣裙，一朵花蕊停停当当地安放在正中，在花柄上相对而生，紧密相连，簇簇拥拥，一嘟噜一嘟噜的挂在树枝上，分明在写这两句话：愿君多采撷，此物最相思。
蜜蜂在花丛中繁忙而辛勤地工作着，它们提着蜜桶，顾不上安营扎寨，在花丛中来往穿梭着，莺莺嗡嗡的声音明丽而响亮。它们最喜欢这纯洁的槐花，虽然生在深山，长在乡村，但酿出的蜜一点也不逊色于桃花杏花梨花。它们不显摆不招摇，充满了朴素的自然主义情怀，像极了温柔的小家碧玉，不动声色地开满了整个山坡，香气悠长悠远，芬芳了岁月，悠长了记忆。
槐花，一簇簇、一串串，洁白无瑕，参差错落，华芳毗接，空气中弥散着淡淡的甜味儿。阵阵清香，贯通鼻翼，直沁心脾，撷一朵放进嘴中，甜丝丝的感觉溢满口齿，醉入心田。
山谷中，有农人在施工，钩机扎扎有声，石头砰砰响动，一条河道在不知不觉中已修了二三十米之远，修河有功，福泽后世，他们不正像那漫山遍野的槐花树吗？虽然从事着不起眼的工作，但是他们的工作业绩和精神却永久地流传了下来。
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