减肥实际就是告别不健康的生活状态，学习营养健康知识，寻找选一种适合自己并能够长期执行的生活模式。避免用力过猛，吃饱吃好，吃对食物远比吃多少更重要，养成易瘦体质，瘦的更健康。
我是有35年减肥经历的67年阿姨，身高158公分。45岁过后体重便不受控制，一路高歌，更年期过后我选择了一剂猛药【21天低碳减肥法】，效果显著。
首先找到自己的碳水零界点（我之前每天一两主食都在增重，于是果断0主食），历经84天减重25斤，体重由115降至90斤，体脂由31%降至21%，蛋白由13%升至19%，经过6个月稳重期，体重保持在88斤左右。目前一直采用低碳饮食，头脑清晰，精力充沛，睡眠良好，身体指标非常完美，健康快乐！现将我的亲身体验分享给大家，仅供参考，希望对您有所启发和帮助。
21日低碳减肥的总体原则：
1、找到自己的碳水零界点（体重不增涨的碳水总量）。
2、每天保证2000毫升以上饮水。
3、坚持轻运动：30分钟快走加拉伸。
4、保证十点前睡觉。
5、吃低GI（升糖指数）食物：不吃精致碳水（米面糯米制品）、高升糖水果、含糖食品和饮料。
6、最大限度的吃原生态食物，尽量不吃加工食品。
附减脂期食谱：
早餐：1杯牛奶/无糖豆浆+1个鸡蛋+100克蔬菜；
午餐：100克肉+150克蔬菜+0-100克优质碳水；
晚餐：50克肉/蛋/豆制品+100克蔬菜；
下午四点：饿了可吃低GI零食（尽量不吃）。如100克（黄瓜、西红柿、蓝莓等）水果；20克巴达木、夏威夷果、核桃等坚果；50克牛肉干等。
备注：
1、优质主食：尽量吃符合碳水化合物，包括豆类、杂粮和根茎类蔬菜。
2、优质蛋白质：肉类（包括：牛羊猪瘦肉/去皮鸡鸭肉/鱼虾贝蟹等海鲜。）/蛋/奶/豆制品。
3、低碳水蔬菜：尽可能吃各种颜色的蔬菜，每日保持12种以上，确保维生素和纤维素。
4、油脂脂肪：脂肪每日在25克以内。烹调尽量用椰子油、猪油、牛油、黄油等；凉拌可用橄榄油、亚麻籽油、芝麻油等。牛油果、坚果等也是优质脂肪的重要来源。
5、烹饪方法：依照自己的饮食习惯即可。
6、吃饭的顺序是：汤～蔬菜～蛋白质～碳水化合物，八分饱即可。
提醒注意️：
低碳饮食第1-3周为【适应期】。由于个体差异，可能出现心悸、头晕、乏力、嗜睡、反应迟钝、掉头发、影响生理周期等不适反应。这其中一部分是由于低碳24小时后身体内的糖原消耗殆尽，出现的低血糖症状。当你自身的蛋白质和脂肪异生糖后，低血糖症状便会消失。身体由糖供能转换为脂肪供能，异生糖不稳定等都需要时间适应，不适一般在1-3周内逐步消失。不适反应因人而异，多数人反应不明显或基本没有。有不适反应的人可逐步减少碳水的量，慢慢适应。适应期停止大量运动，日常散步即可。
减肥期间要严格饮食，保证喝水，按时睡觉，保持轻运动，坚持21天一般可减重5-10%。减到理想体重后即可进入稳重巩固期。
稳重期要领：
脂肪细胞代谢周期是90天，因此，稳重期不少于三个月。保持健康饮食，碳水保持在临界值（以体重不增加为准）。运动可根据自身情况逐步增加，有氧加无氧，减脂塑形，长期保持完美身材。
最后，祝您新年快乐，减肥成功！
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