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疫情期间的饮食

疫情期间的饮食

作者: 白雪红梅1 | 来源:发表于2021-01-04 21:11 被阅读0次

      以前,我的早餐很随意,豆浆、稀粥、牛奶、面包、馒头等,蛋黄含有胆固醇,所以鸡蛋不敢每天吃。今天,看到张文宏教授谈到,疫情期间要注意营养,早餐要吃鸡蛋、牛奶,补充蛋白质,不要吃稀粥咸菜,吃稀粥咸菜不能增加身体抵抗力。这个指导性的建议非常好,我以前总以为吃鸡蛋会增加胆固醇,不敢吃鸡蛋。从明天开始,早餐还是应该坚持吃一个鸡蛋,喝一杯牛奶,午餐多吃鱼、瘦肉等富含蛋白质的食物,注意营养,增加身体抵抗病毒的能力。

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