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2022-12-8【日精进第81天】

2022-12-8【日精进第81天】

作者: 李庆是个做蛋糕的 | 来源:发表于2022-12-08 21:31 被阅读0次

    姓名:李庆

    单位:郑州鹿野苑餐饮管理有限公司(朵家甜品厨房)

    日课10项:

    1,运动:包括两项:5:20/3km/6min晨跑&4*15*4局部训练;(完成)

    2,做事:优先做重要不紧急的事1-3件;(完成)

    3,时间:记录时间6次以上;(未完成,11天隔离,完全忘了这回事,明天跟上。)

    4,阅读:阅读30min+,笔记100字以上;(完成)

    5,上课:上课30min+,笔记100字以上;(完成)

    6,扫除:扫除道15min+不限于实物打扫,还包括电子产品文件整理;(完成)

    7,感谢:对3件具体人、事、物表达诚挚感谢;(完成)

    8,反省:四步法记录一件“坏”事;(完成)

    9,存养:四步法记录一件好事;(完成)

    10,复盘:复盘5min+,围绕当日行动目标;(完成)

    以上日课10项,所有量化目标,是为保证达成而设置的底线。如果在未来执行过程中,感觉太难或太容易,可根据实际每隔10天做一次调整。

    【读书笔记】

    《扫除道》

    扫除,这么一项简单的活动,只要长期践行者,必然气质人格发生变化,但为什么这么简单的一件事很少有人去做呢?是因为我们根本不信,或者不屑于用这种方式去达成我们都想要的那种成功,认为一定还有其他方法,不一定只有扫除这一种。然而,就连这么简单的我们都做不到,又谈什么其他?我们常常说的“大道至简”、“道在低处”,“道不远人”,说的都是扫除道啊。现在开始渐渐理解过去所读的那些书里面的那些大道理,知而不行非真知,有真知,必有真行;相信是一种大智慧。废话又来了,做扫除去!

    《真北》

    关于朋友。我们会发现真正的朋友,并不是因为自己的职业、学识、地位等和自己相处,而仅仅因为那个人是你,你们在一起可以彼此互诉衷肠,可以彼此关心,可以从对方身上获得支持和力量,如果我们身边有一个或者几个这样的朋友,那将是一件非常令人幸福的事。好像有,又好像没有。

    关于成功。每个人都有自己对于成功的定义。有人认为成功的标准就是自己能够影响生命的数量,以及努力成为一名理想的丈夫、父亲、朋友和完整的人,我想,这样定义成功的人,他的性格一定是非常外放的。

    我们对于成功的不同定义,会让我们对日常做出不同的判断,这就是一个人的本质价值观,或者说是他一生所追求的东西。

    也有人认为成功就是爱与被爱、得到别人的尊重、保持自豪感。我能感受到这样定义成功的人,他的人格特质,一定是非常柔软的。

    关于完整生活。直接了当的说,我当下的生活是不完整的,每天只有个人成长和工作,没有家庭生活,但我相信一点,完整也好,不完整也罢,都是一个暂时的状态,就像我们的内心状态一样,它是处于持续变化中的。

    【课程笔记】

    《德鲁克-五项修炼》“大石块”选择的困境

    发现:如何在重要的事中,选出那个最优最能影响未来的事?当前的问题有几个:1,那件真正重要的事,看起来已经安排进了待办清单,但真正花费的时间根本不足以完成,很难做透,即:想做的很多,但能做的很少;2,整体工作往往是由压力决定的,而不是自己主宰的,导致重要事情完不成;3,重要的任务根本做不了,导致自己无法从日常事务中脱身。

    启示:想要解决重要事情没时间做的问题,必须学会设置延迟任务,即将这件事去交给别人来做,虽然别人做起来很难甚至会出错,但是从组织未来长期发展来说,管理者放下自己擅长的工作,只做方向性的规划类的工作,将工作授权给下属,这种自己做起来舒适而他人做起来费劲的工作,会成为他人成长的机会。

    行动:学会将那些自己擅长的、可以带来成就感的事,做好方向性的思考后,交给伙伴去做,即使做起来有些困难。同时,将自己更多时间放在与当下无关,但着重要长期价值的地方。

    【扫除笔记】

    扫除道这件事的核心并不在工具、不在技巧、也不在事前准备,而是在持续不断用心做,只要有一条毛巾,就可以开始,今天是扫除道践行的第13天,打扫的是店铺卫生间的洗手台以及马桶,因为我只有20分钟时间,没办法整体清洁,今天有如下感知:

    [if !supportLists]1,[endif]如果我不打扫墙面,我永远无法感知洗手台左侧瓷砖的质感以及因为隔板变形导致的瓷砖外翻角度;

    [if !supportLists]2,[endif]如果我不打扫洗手台,我永远无法知道洗手台里面的那颗隔断小石头,下面污垢的颜色,原来可以一边是咖啡色,一边是黑色;

    [if !supportLists]3,[endif]如果我不蹲下来打扫洗手台外测,我永远无法看到洗手台侧面下方水渍的留下的历史印记;

    [if !supportLists]4,[endif]如果我清洁那只杯子,我永远不知道里面的黄色污垢原来可以形成美丽的年轮形状;

    [if !supportLists]5,[endif]如果我不用手抠马桶里的出水抠,我永远无法感知马桶的每个出水口里面原来都有一层黄色的水垢;

    [if !supportLists]6,[endif]如果我不把金属垃圾桶盖拿下来清洗,我永远无法知道其内测原来是细菌的乐园,更不知道这个产品从出场那一刻时,其实就已经是不合格品;

    [if !supportLists]7,[endif]如果我不用手指甲包着毛巾抠柜子内侧的灰尘,我根本不知道那个地方原来是影响整体清洁度的重点区域。

    [if !supportLists]8,[endif]如果没有专一的扫除过程,我无法感知自己内心的所思所感。扫除是一种最接地气人人都可以轻松上手的修行方式,前提只有一个,你深信持续做这件事会给你的人生带来改变。

    【感谢】

    谢谢小区邻居听说需要帮忙就马上过来店里帮忙;谢谢伙伴们一起努力工作,为10号营业做准备;谢谢阔哥送的一大箱消杀艾条,店里消杀更放心了。

    【反省】

    事实:每天要做的事很多,在一件事没有做完之前,就做下一件事。

    念头:这件事很重要,先做这件事;这件事也很重要,做这件事。

    结果:拉锯战,导致做事效率低下,结果差,还会导致焦虑。

    改进:一不小心就掉入习惯陷阱,知道自己做事不够专注,那就从摒弃外界干扰、切割时间单元开始,一段时间,只做一件事。哪怕这个时间单元小到只有10分钟,也比随意为之要强。随着时间的推移,时间单元可以逐渐延长。

    【存养】

    事实:给微信里素未谋面的朋友免费送艾条;

    念头:他人将善意赠与我,我将善意传递出去。

    【复盘】

    在做事这方面,一不小心就会陷入到旧有的习惯中,那就是a事情没做完,就开始b事情,这个和我平时的读书以及课程学习简直一模一样,这种不良习惯背后必然有一个主宰思维意识,通过反省可以把它挖出来。

    今天一共写了13件事,其中12件事完成,有一件比较重要的需要自己来完成的事,没有时间去做,不得不放到明天。就是在写计划时,往往是只考虑事,而不考虑时,轻易安排很多事,如果不能做到100%达成,将有违于一个“诚”字,会让自己不知不觉陷入到旧有的思维习惯中,即:今天做不完也没什么,明天再做吧。

    为了避免这种情况的发生,今晚不睡,也得把最后一件事做完,因为明天还有明天的事要做,而且明天的事还挺多的。

    【使命、价值观、使命】

    使命:追求全员物质和精神两方面的幸福,愿更多家庭安心享受甜品带来的幸福;

    价值观:客户至上、诚信利他、担当创新;

    愿景:成为甜品蛋糕行业的胖东来。

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