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远离暴躁,素食让世界更温和

远离暴躁,素食让世界更温和

作者: 家有素食者 | 来源:发表于2018-11-07 09:27 被阅读9次

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至今都花花不敢点开事发经过的视频,毕竟光看文字都已经瑟瑟发抖!一个暴躁的乘客,一个被激怒的司机,两个被愤怒冲昏了头脑的人,就这样带走了一车鲜活的生命。而他们背后,留下的是一个个痛失亲人、悲痛欲绝的家庭。

花花以前也是一个脾气急躁的人,认识素先生以后,感觉整个世界都温和起来。素先生是素食主义者,我也开始慢慢开始接触素食、了解素食文化,当然也更多地食用素食。

素先生说,如果改变了饮食习惯,性情也会随之而变。而素食能让人温和,原因在于它所含的营养成分。例如蔬菜中钙、钾的含量较高,能够镇定神经,故常食蔬菜者的性格比较平和;水果和粗面粉制品含有大量的维生素B,对抑郁症疗效显著;土豆、全麦面包蔬菜、水果(如香蕉)能使人的心情愉快。

具体来说,性情暴躁,情绪冲动的人:在饮食上以清淡为主,宜多吃含钙质的植物,如小松菜、芹菜、萝卜,加以海产昆布、海带之类,以减少其火气;

惶恐不安:最好多吃蔬菜沙拉、新鲜果汁,以及大豆、花生等含有钙质食物;

 

心烦气躁:吃的食物尽量清淡一点,重口味的食物要避免。不妨多吃富含钙、磷的食物,含钙较多的食物有花生、大豆、鲜橙等;含磷较多的食物可以选择糙米、燕麦;

顽固执拗:可能是因为血液中尿酸含量过高而使人变得越来越顽固。花花建议应从饮食中改善,首先要减少肉类食物。另外,绿黄色的蔬菜也适宜多吃,吃的时候尽量水煮,避免高盐;

抑郁伤感:当人缺乏色氨酸的时候,很容易就诱发抑郁症,宜补充色氨酸,如多吃黑大豆、南瓜子仁、香蕉、葡萄、苹果、橙子等,都可以帮助改善消极的情绪,让人变得轻松愉悦。

一开始花花也不理解素先生,现在慢慢觉得:素食,是一种经由养心,进而养生的生活态度与生活方式,无关种族与信仰。它温和但不消极,简朴却非贫瘠,能让人心平气和、头脑清晰。

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