蔓越莓小饼干之味

蔓越莓小饼干之味

1月3日晚上10：30，坐在烤箱前等蔓越莓饼干在里面烤。
这是芊朵很喜欢吃的小饼干。之前给她烤的那罐都吃完了，这几天她跟我碎碎念了好几次：“妈妈，我要吃蔓越莓小饼干。”
好好好，妈妈做给你吃。

蔓越莓小饼干之味

年底加班特别多，晚上到家都是深夜，只能每天晚上临睡前抽一点时间，分批分批做饼干。昨晚回家已经十点，芊朵早已哭喊着妈妈睡着。今晚八点半，正在加班时，接到了芊朵打来的电话：“妈妈！”声音有点不对，带着鼻音。

“芊朵，是不是哭啦？”
电话那头抽抽搭搭哭开了：“芊朵……要妈妈……芊朵……想妈妈……妈妈快回来……哇……”最后哇哇大哭起来。

一声声锤在我心上。
赶紧把工作扫尾，匆匆往家里赶。偏偏下雪了，只能慢慢开车，嘴里喃喃自语：“小乖乖，勇敢勇敢，妈妈回来了。”
终于到家，芊朵还是已经哭着睡着了。

心里很愧疚。职场妈妈的辛酸和无奈大抵如此。年底这两个月经常加班，不能陪芊朵入睡，那就为芊朵烤制她爱吃的蔓越莓小饼干吧！
带着这样的心情，从冰箱取出昨天夜里11点多揉好的面团，解冻，切片，摆盘，进烤箱。自己就坐在烤箱前，一边写今天的芊朵日记，一边看着烤箱。夜深人静，可以听见烤箱的滴答声，和面饼被烤出油的滋滋声。大约半小时后，屋子里洋溢着诱人的味道。

蔓越莓小饼干之味

黄油的香，那是芊朵的小手挖了一坨宝宝霜，自己往自己粉嘟嘟的脸上抹，然后一头扎进妈妈怀里蹭蹭。
糖粉的甜，那是芊朵抱着妈妈的大腿撒娇：“妈姆妈，抱抱！”

蔓越莓特有的甜中带酸，那是芊朵在给工作中的妈妈打电话，既雀跃、期待，又带着哭腔说：“芊朵想妈妈。”

再过半小时，饼干变成深焦糖色，蔓越莓的酸味也慢慢被转化成甜酸，变的更加可口，就烤好了。
明天芊朵吃饼干的时候，我也已经去上班了。希望芊朵吃着妈妈烤的蔓越莓小饼干，酸酸甜甜的味道，开开心心的笑容。