武大开了个摊点,主卖驴肉火烧。
景阳冈上的大虫毙命于武二的铁拳之下,作为打虎英雄的哥哥,武大也跟着风光了一回,他的驴肉火烧成为人们争抢的紧俏品。后来,武二官职不断荣迁,于是全城的人三餐首选火烧,人人以爱吃火烧为荣。
县府也将保证民众有火烧吃列入民生工程,全力支持火烧事业发展。武大积极响应县府号召,信誓旦旦地表示:努力做好老百姓满意的驴肉火烧,将驴肉火烧打造成阳谷县的响亮品牌。
武大抢抓发展机遇,租铺面,盘店面,起高楼,招兵买马,扩大生产,小摊点变成大店铺。老婆金莲也退居柜台之后,服务员全都是名牌高校毕业,形象好、气质佳,持证上岗,德才兼备。老武家火烧创省标,评部优,还被列入非物质文化遗产名录,金灿灿的奖牌挂满了墙。
武大不卖别的,只卖驴肉火烧,所以阳谷县的人没别的可吃,只能吃驴肉火烧。几辈人就这样吃下来,火烧就成了传统。有人嫌腻味,就建议老武家开发些新口味火烧,比如五香、孜然、麻辣、糖醋、奶油、巧克力等,但武大都以坚守传统为由拒绝了。
教育如果不注重教育内容和价值观念的更新与提升,只是一味盖大楼,聘请漂亮老师,大致就是武家店这个样子——不管门脸多么富丽堂皇,其实就是个卖驴肉火烧的。
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