【文魁大脑《博赞思维导图管理师认证班》】罗汝锡 第七幅 《辟谷饮

【姓名】罗汝锡

【导师】王玉印、袁文魁

【导图解说】

辟谷的人士常会问什么能吃，什么不能吃，于是我用思维导图整理了一下。要注意的是辟谷流派众多，虽大同但亦有小异，我所整理的只是我那一派的，仅供参考。

中心图是一个打坐的人，代表辟谷时要常打坐养气。他肚子画了白菜、苹果、清水，代表辟谷时主要就是吃蔬菜水果，喝点清水。

辟谷最重要的就是不能吃肉、泛五谷和过火的食品。泛五谷包括五谷、类五谷（如花生、板栗），还有用它们榨出来的油。过火就是指烘、炒、煮这些（“e”代表举例说明）。后面会说到可以吃果干，果干须是晒干的，烘干的算过火，不能吃。坚果也能吃，市场上很多坚果都是炒过的，也要避开。还有那些炒过再榨的油也不能吃，一般的芝麻油都是。

可以吃的就是水果、蔬菜、干果、调味料等。水果要吃应季的。果干可以直接吃，但须是晒干的。鲜果一般都是只吸汁，渣要吐出来，建议榨汁喝。有些鲜果不用吐渣，如枣、香蕉、榴莲、牛油果等。辟谷两三个月后吃鲜果都可以不吐渣了，具体是什么时候开始可以要看自己肠胃的反应。

蔬菜可以吃，但须是应季的，还要记得不能过火。

干果也可以吃，同样记得过火的不能吃。花生、板栗属干果也属类五谷，也不能吃。

调味料方面，酱油、醋虽是五谷发酵而成，却是可以吃的。油方面切记须是冷榨的。

其他的话，可以喝酒，但啤酒、红酒不能喝。可以吃蜂蜜。奶类也都可以，但奶酪不能吃。