随着生活节奏的加速，生活+经济上的压力增大，现在的人们或多或少都有不同程度的胃病！只要喝点凉的、吃点辛辣的，肠胃就容易不舒服，更有严重者还需为此跑趟医院！那些为了应酬的人，免不了酒桌上喝酒，一喝酒慢性胃炎就胃难受，常往厕所跑，这是慢性胃炎又犯了！由此看来，这些肠胃问题实在非常困扰着我们的生活！
常说养胃才是关键，但是胃肠健康又该如何去保养呢？其实我们可以从平时的饮食着手，现在郭老师给大家带来一个良方，平时肠胃不好的人，都可以试试！据反馈效果还是挺不错的。
猴头菇养胃汤！
猴头菇是蘑菇的一个种类，生长在柞树干上。刚生出时呈乳白色，逐渐转微黄，采集干燥后变为黄褐色，形状酷似猴子脑袋，故称为猴头菇。猴头菇是一种著名的食品，有山珍猴头、海味燕窝之说。
猴头菇中含有的不饱和脂肪酸，它有提高机体免疫的功能，可以延缓人体衰老。现代医学研究发现，猴头能抑制癌细胞中的遗传物质的合成，从而可以预防消化道癌症和其他恶性肿瘤。对胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎等消化道疾病的疗效令人瞩目。经过蒸煮于睡前食用，对患有气管、食道及平滑肌组织疾患者有保健作用，可安眠平喘，增强细胞活力和抵抗力。
临床试验表明：猴头菌用于治胃溃疡，病人服用猴头菌后，自觉症状改善，食欲增添，疼痛缓解；猴头菇菌肉有“素中荤”之称。 猴头菇的功效，健胃，补虚，抗癌，益肾精。所以食用猴头菇可以防治以下症状：
①防治胃溃疡和慢性胃炎，脾胃虚弱，气血不足所致的食少体倦，腹胀，腹痛等症，尤其适用于防止胃病复发，缓解因胃炎引起的腹部疼痛;
②胃肠炎疾病及肝炎患者有辅助治疗，对消化道肿瘤患者大有裨益;
③适合食欲不佳，胃肠功能紊乱以及经常不能按时进餐，常吃快餐的职业人群。
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