平原腹地,无山水之奇秀,无高原之莽苍,无鱼米之优渥,无金玉之矿藏,一马平川,极目可至百里,生民知足,平和好客,耿介有余而温婉不足,每有宴筵,一杯二两,以豪饮为乐事,并有诀曰:人敬我而为上宾,云胡不醉?我敬人而无他,唯以醉谢!如此,人皆厚之焉:酒品如人品。
酒既和旨,饮酒孔偕,经年往复。翌日,每遇则相询:昨日多否?答者必蹙眉抚腹,以痛且不可掩抑之喜称:昨日与某君、某某君等,多日不见,五杯之后,不知谁与归,车耶?步耶?几更耶?噫吁嚱,今日必谢不应约哉!
至晚,稍感清明,有某某某君心诚肝悦相邀,必诺:水酒不限,兄台与席,四海向心,风调雨顺。仍蹙眉抚腹,一手频频摇晃,:不不不……。某某某君则不多言,一手挽之,一手抚之:走走走……。
及入座,已复豪迈。
诗经有云:宾之初筵,左右秩秩。初,宾载手仇,室人入又。继,温温其恭,威仪反反。终,载号载呶,不知其邮。
土著简言之:初则温言软语,继而豪言壮语,后又胡言乱语,终于不言不语。
我等诸君生于诗经之乡,非不知——既醉而出,并受其福。醉而不出,是谓伐德——饮酒孔嘉,维其令仪。然,做东者,皆患彼醉不臧,不醉反耻。是以日日如此,不以为奇也。
昨日小聚,兄弟讲一趣事。日前胃痛就医。医嘱曰:每日三次,某某冲剂一袋,温水一百毫升送服即可。
兄弟一时茫然,不知一百毫升作何解。
医生着重声明:二两,知否?
然,然,然……
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