一碗苜蓿菜面/石丰

一碗苜蓿菜面/石丰

一碗苜蓿菜面

图文/石丰

近日，秦地关中老家温度最高32度，似乎要撇弃和煦的春天，无任何过渡可言，直奔盛夏时节的温度而去。

一碗苜蓿菜面/石丰

因参加表哥孩子的婚礼，我从西安回到老家，婚礼结束后，妹妹临时有事，我在老家待上三两天，伺候照料年迈的父母。

一碗苜蓿菜面/石丰

昨天吃完早饭不久，娘告诉我，她想吃一碗苜蓿菜面，我立即答应，这是大事一桩，按最高指示办！

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每次，有关吃饭这事儿，征求父亲的建议时，他从来没有任何要求，完全依照娘的口味，只要能把生的做成熟的即可。

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快到正午时分，我暂且收起新的画稿和创作思路，去村外的菜地里拔点苜蓿，准备为父母做苜蓿菜面。

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推开家门，脚下的地面随即落上了一块正午的阳光，而扑面迎来的春风和等着开门的老猫，一起涌进了屋里，吹得人有点发冷，我心里嘀咕，这奇怪的天气！

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娘坐在椅子上，正在喝茶，也觉察到这阵春风的威力，她吩咐我，要我多穿点衣服，小心着凉感冒。

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尽管如此出门，还未到菜地，半路上已被这阵春风吹得连打了两个喷嚏，把身旁同向而行的邻村妇女还惊吓了一跳：这人些，你把我吓死了！

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村外的苹果树下，村里14婆种着一行苜蓿，生长得碧绿茂盛，蓬勃欢实，十四婆告诉我，你妈想吃苜蓿菜，你就去那里拔，我也吃不了多少。

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村外的风，夹裹着菜花的味道，吹得更加迅猛，也扬起一股昏黄的尘土，我得立即扭身背过，尽力躲避。

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即是这样的天气，也有老乡站在梯子上，正在给苹果树掐花，和她打过招呼后，我赶紧入地，迅速拔菜，回撤家里。

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苜蓿菜，和老家无处不有的野菜不同，须由村民下种耕作，才能享用其特色美味。年少的记忆中，苜蓿，由生产队经管种植，是骡子、马和牛羊的上等饲料，如今，人主要食用。

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不大功夫，将苜蓿菜等做面的原材料搞定后，回家立即洗菜做饭，约没半小时左右，清香可口的苜蓿菜面端在了娘和父亲的跟前。

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娘高兴地夸奖道：我娃会擀面了，做饭麻利得很。我赶紧解释道：妈，你把你娃说得本事太大了，还会擀面！这可是个技术活啊，妈，是现成买下的面……（石丰）

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【个人简介】石丰，陕西华夏文化促进会副会长，独立艺术家，自由撰稿人，资深设计师。67年生于陕西，现居西安；自幼习画，年少时即有作品发表于杂志和报端。曾从事多媒体和互联网等相关设计工作，艺术跨界和艺术门类涉猎广泛，现从事当代艺术创作和理论研究。秉持魔幻解构主义和几何主义相结合的艺术风格和绘画理念，以艺术的方式和角度，揭示人性本质，消解事物表象，解构现实生活，做有灵魂和有信仰的艺术。微信:shifeng1802

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