在昨天之前,我真不知道,水煎包是我们陕西商洛地区的特色美食。可能对陕南这边的美食平时关注的比较少。
这次有幸驱车4个小时,来到了商洛市。午饭的时候,热情的商洛人给我们上了很多菜和当地比较有名的小吃。水煎包就是其中之一。
据当地朋友介绍说,水煎包子是商洛很有名的一种风味小吃,街道上随处都有卖水煎包子的,好像是商洛人早餐的首选。
咬上一口刚出锅的包子,一个是一个,没有粘的,没有破的,黄焦酥脆,特别好吃。里面的馅是肉、粉条,还有一点点韭菜,味道特别香,是我吃过的最好吃的水煎包。
没有之一。没有之一。没有之一。
(以上美食碎碎念记录于2021年5月)
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