书中虚构了六个角色：老鼠嗅嗅、匆匆和蛛蛛，小矮人哼哼、唧唧和喁喁，它们代表了我们的道德一面和欲望一面。从六个主角在找奶酪的过程中，兜兜转转，里面涉及了代表各种生活的终极目的的什么成功、事业、友谊、财富、爱情、幸福等等。每一个人都有自己精彩的故事和缤纷多彩的结局，值得我深思。
（1）实际上奶酪没有你想像得那么重要，如果你把寻找奶酪当作生命中惟一有意义的事情，那么你的一生将彻底被奶酪毁掉。
（ 2）把每天都用来关注你的奶酪是否变质，你的生活将变得像设定好的程序一们枯燥乏味。
（3）如果你无所畏惧，你就一定能找到新的奶酪吗？
（4）朝新的方向前进，实际上意味着两个完全相反的可能性，一个是你会发现新的奶酪，而另一个是你将失去一切，一无所有。
（5）我们不怕危险，最大的敌人是自己。当你自以为超越了恐惧时，正是真正的恐惧开始降临的时候。
（6）为什么别人不能动你的奶酪？这个世界的奶酪应属于强者。如果我看见别人的奶酪比我的好，比我的诱人，我就一定动。
（7）假如生活不是奶酪，是玉米棒子，我能捡一个丢一个吗？那么最后我找了半天，留在我手里的是什么？
假如生活是一中枯井，我能挖两下就换一个地方再挖吗？那样的话我最后可能挖出一中真正的甜水井吗？
假如我不去动别人的奶酪，那么别人会不会动我的奶酪吗？
假如我去动别人的奶酪，我和强盗有什么区别？
到底什么叫成功？什么叫拥有奶酪？人人都想要的奶酪是我想要的吗？
（8）生活是什么？生活就是迷宫；成功是什么？成功就是找奶酪；幸福是什么？幸福就是用奶酪建立起自己的生活。
（9）不要信念像奶酪一们容易变质，信念是比奶酪更重要的东西，不要为了奶酪而忘记自己的信念。
（10）在迷宫中搜寻和停留在没有奶酪的地方比哪一个更安全？
（11）不要以为满地都有奶酪，不要以为你一次成功地找到奶酪，你就能次次都找到。
（12）不要一看到别人的就奶酪就立刻决定放弃自己的奶酪，思考那块奶酪是不是你真正需要的。
（13）世界上有多少种奶酪，我们都可以拥有吗？当我们离开尘世时，那些可爱的奶酪会给我们什么安慰？
（14）成功人总是不断地拿走别人的奶酪，失败的人总是不断地被别人拿走奶酪。
我感觉我像书中老鼠匆匆一样，从来不问是谁拿走属于自己的奶酪，总在寻找奶酪，一次又一次，而且把寻找奶酪当作是生活，把寻找奶酪的痛苦看作是生命中必须忍受的事情，我也不知道这究竟是幸福还是痛苦？人生就是个迷宫，让我们苦苦找寻、寻觅自己最最需要的是什么？
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