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高光时刻

高光时刻

作者: 愚昧老人 | 来源:发表于2022-06-12 15:21 被阅读0次

最后一个研究生要毕业了,管控不能出门,准备家宴给他饯行。

防控期间,即使不出大门,因为食材有团购、院内有超市,操办一桌饭菜也没有很困难。

留校的几个孩子打下手,他们师兄弟们说着聊着笑着就把活干了。

毛豆剪去两头,豌豆剥籽,粉丝泡发,新鲜带泥的大蒜头剥出一盘,小香葱洗好,丝瓜去皮切段,黄瓜拍扁,鸡腿腌上,鲍鱼花刀。

万事俱备,真的烹炒煎炸,很快很方便。蒸箱里蒜蓉鲍鱼、丝瓜一起做上,空气炸锅当然是鸡腿烹制神器,黄瓜、毛豆凉拌,先炸个花生米,余油可以烧菜,豌豆虾仁、鱿鱼红焖、瑶柱萝卜汤 ,三下五去二就都端上餐桌。

做菜讲究色香味皿,就是色有泽、嗅有香、品有味、盘有形,这个,就见仁见智了。

要毕业的孩子吃得非常满意,不断举杯,作陪的学生也很兴奋,相互说着祝福的话,大家其乐融融。

我的经历非常励志,就是告诉大家野百合真的也有春天。每个导师都有高光时刻,特点不一样,有的是学界泰斗,有的是官场达人,有的是课题大佬,这是一条颠扑不破的真理,我的高光时刻就是扎起围裙做饭。同时告诉后来的年轻人,就是即使成就了了的导师,万万不可妄自菲薄,潜心厨艺,也可以在学生心目中成为永远独特的存在。

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