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【食记——哈尔滨/东农】原始鞑子烤羊腿

【食记——哈尔滨/东农】原始鞑子烤羊腿

作者: 吾不归 | 来源:发表于2017-06-14 00:05 被阅读0次

        自从爱上羊排之后,就对羊肉有种特殊的热爱。对传说中的羊腿也是念念不忘,终于相约一起去吃烤羊腿。就在学校附近的几家店里选了选,被店主大叔超级超级热情的介绍,又结合了一下网上的评论,选择了原始他们家。总体感觉是,吃的很好,很多,很香,羊腿很有肉,串也很好吃,相对于去串店来说相当便宜,我这种肉食系都相当满足。唯一的失败点在于要的一扎啤酒里绝对掺水了,没泡,难喝。

        他家可以进屋吃,也可以在外面。屋里有两层,楼上比较肃静,包间宽敞,有窗户但没风扇,于是我们选择了在外面吃。

图一 皮蛋豆腐

        皮蛋豆腐是我们要的两个素菜之一,最后没能吃完,肉太好吃了!小菜盐放的比较少,淡淡的。

图二 串和素拍黄瓜

        串的味道相当好,和串店的感觉不太一样,是家里烤串的感觉。肉串香味浓郁,筋松紧有致,干豆腐菜卷就是一般菜卷,奥尔良鸡翅表面甜甜的。要隆重介绍BT鸡翅!和一些串店里标着变态辣其实不太辣的鸡翅不一样,这里的变态辣真的是变!态!辣!很辣很辣,连常吃辣的人都受不了。主要原因是他家辣椒粉特别辣,鸡翅上的和他家提供的蘸料里的辣椒粉是同一种。

图三 烤羊腿

        羊腿一个,四斤两钱,表面涂了咸咸的料,肉质鲜嫩!瘦肉多!我们五个小姑娘吃的相当满足,最后还剩下一点。

图四 一扎啤酒

        这是今天唯一遗憾的部分,啤酒几乎没有气,味道有点淡,度数特别低,因此我们怀疑它掺水了。

        总体来说,我这个肉食系今天终于痛痛快快的大吃一顿,给羊腿和串点赞!自称60多岁的大叔真的超热情。

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