前天下午,跟一位居士通了电话,央她从寂照庵下山时,帮我带些寂照庵师傅们制作的鲜花饼和乳扇糕。
寂照庵近年来闻名遐迩,成了网红打卡地。网红们青睐寂照庵多半儿是因为寂照庵里种植了很多多肉植物,一团团,一簇簇,长势喜人。笃信佛法的人喜欢寂照庵,大概是因为这里的斋饭美味,且净化心灵,远离恶业。
而我却独爱寂照庵的茶点。
出家人做人实诚,做事实在、用的食材更是精良。古城里的鲜花饼大约10几元一袋,寂照庵的鲜花饼一块儿6元,较之贵了不少。但只要你一口咬下去,花香甜香瞬间就充盈了你的味蕾,这大概就是物有所值的意思吧?我的言辞苍白,竟不知道该如何形容它的美味,只知道吃过那一次以后,就念念不能忘。
居士下山,给我带来了20块鲜花饼,4盒乳扇糕。乳扇糕是我从来没有尝试过的,放一块在口中,乳香四溢,像是蒙古的奶条,却少了奶条的酸,多了些许的酥脆。若是再配上一杯老白茶,佐以苍山的翠色、洱海的清涛,无憾矣。





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