红烧肉里放花生米，真香

昨天买了一块五花肉，拿来红烧，想着单烧肉，太过油腻，可家里又没有什么配菜好放。

于是我想起家里还有干花生米，赶紧用水泡了一点花生米，又煮了两个鸡蛋，剥好了备用。

我把五花肉炒好，放了白糖，盐，生抽等调料，加入水，把花生米和剥好的鸡蛋放入锅中，小火慢炖了半个多钟，厨房弥漫着肉香味，很是诱人。

看着烧的软烂入味的红烧肉，心里满心喜欢。用筷子尝了一下，真的非常好吃，尤其是花生米，特别的香，又能吸点油，下一次烧红烧肉，我就可以放些花生米了。

我想起那时，常常听朋友说，猪脚放花生在里面烧的才好吃。只是这次花生米放五花肉里也是这么的好吃，这也算是个意外发现吧！

心里竟然开心了半天，原来开心快乐也是很简单的事。