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每日一记--炒豆鼓

每日一记--炒豆鼓

作者: 十一香香 | 来源:发表于2018-12-19 23:20 被阅读0次

    2018.12.19,农历十一月十三,晴。

    晚上下班给妈妈打电话说最近做了一个好吃的菜,豆鼓比老干妈好吃太多了!

    同事做了几次,每次带来一盒一餐就扫光了,说了做法,上周自己也试做了下。

    一个蒜头,一元的朝天椒,剁碎备用

    每日一记--炒豆鼓

    豆鼓一定要阳江的哦!150克才3元哈。豆鼓也要剁碎这样更容易入味。

    油入锅烧热后(多放些油),放入剁好的蒜泥爆炒出香味,再放入剁碎的辣椒炒至出香味,后面倒入豆鼓,中火慢炒至香味,对了不用放盐,豆鼓是咸的,出锅前放点生抽提味^_^

    每日一记--炒豆鼓 每日一记--炒豆鼓

    拌面什么的老香了^_^

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