随着奶茶深受广大消费者的喜爱之后，现在在各个大小城市的大街小巷都可以看到不通过品牌奶茶店。在这个时代中虽说遍地都是商机，但是还得需要有眼光的人才能够更好的发掘到!如今奶茶店在市场中是个屡见不鲜的事情，虽然各个门店的装修并没有十分的大，但是对这个新潮的行业而言有个精致抢眼的装修风格也是其中的一大重要因素!鹿角湾奶茶店特色十分突出，招牌黑糖鹿丸鲜奶、皇家九号奶茶和最近的新品黑糖佩奇抹茶拿铁等招牌产品都深得人心!
鹿角湾奶茶一直所用的材料都要经过严格把关，层层监督，十分重视茶饮的口感和新鲜度。店铺共留种饮品系列，包括招牌黑糖鹿丸系列、奶香系列、鹿丸特调、极光系列等。饮品可选全糖、少糖、去糖，三种甜度，甜度也特别为适应市场环境而调低。
在招牌黑糖鹿丸系列中，采用的黑糖鹿丸，新鲜优质的珍珠配以黑糖熬煮两小时，甜味细致，外软内韧。而且煮好后只会放置使用3小时，以确保口感不会因长时间的放置而变差。
黑糖鹿丸系列共三款饮品：鲜奶、可可及抹茶口味，这个系列饮品甜度已调配好，没有分甜度，但摇匀后味道刚好。至于其他珍珠饮品，也可配以蔗糖煮的珍珠。
黑糖鹿丸鲜奶，黑糖鹿丸与鲜奶摇匀后，味道香浓又不会过甜。
小鹿出抹，现场以茶叶研磨冲调出抹茶，茶味甘醇，跟黑糖味相得益彰
黑糖可可鲜奶，热可可搭配鲜奶在黑糖的调配下，散发着一阵阵香甜的味道
极光系列饮品，是鹿角湾标志性饮品。先将果醋加入杯中，果汁与冰一起打成沙冰，最后加入蝶豆花水，使饮料出现颜色分层。
北极光 (摇匀后变成紫红色) 葡萄味，内有蝶豆花、苹果醋、葡萄沙冰，入口酸甜，甜度亦较高。
晨曦 (摇匀后变成橙色) 芒果味，绿茶混和芒果汁，味道较甜。 沙冰融化后渐变较不明显。
除了招牌黑糖鹿丸及极光系列，鹿角湾奶茶还有多款特色饮品，任君选择。
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