第一次尝试咖喱鸡肉饭
吃了美味的东西，身体也会充满力量。所谓吃，所谓料理就是去品尝生命的力量。所谓我开动了，就是这么回事。
《美食的俘虏》
前几日，在简友 无言的启明星 的文章里，看到她做的咖喱牛肉饭，饭团上点缀了番茄酱笑脸，看着很诱人。
自己没在家尝试过这类食物，想吃时在外面点上一份就解馋了。看着 无言的启明星 做的咖喱牛肉饭，我就在想啊，自己要不要也尝试一下。
百度了咖喱鸡肉饭的做法，不难。再去某宝看咖喱酱，品类繁多，让人无从下爪。又返回百度，看哪种咖喱酱味道好。有人介绍说“百梦多”不错。去某宝直接搜索，很快找到，再看点评和下面的问答，选择了原味咖喱酱。收到快递后，打开看了一下使用方法，还算简单。
下班回去时忘记给儿子买吃的了，正好小试身手，给儿子做咖喱鸡肉饭。
到家后，解冻了鸡胸肉，土豆削皮，胡萝卜切丁。洗好食料并切好，看看时间，距离儿子下晚自习还早，便刷了会儿手机。
八点钟，点火把切好的鸡肉，胡萝卜丁和土豆丁分开焯水，冷却。再把锅里加油，倒入食料翻炒，放了一点点盐，按咖喱酱上面说的是不用放盐的，我放了一点点，后面也没觉得咸。翻炒了一会后，按说明加水烹煮一小会儿，最后关火加入咖喱块，再慢慢翻动，直至咖喱块全部融化。尝了下，感觉还行吧，第一次尝试，算是成功了。
儿子回来时，饭和咖喱鸡肉都做好了。盛饭做成饭团子倒扣在盘子里，加上咖喱鸡肉，香喷喷的咖喱鸡肉饭就做好了。可惜家里木有番茄酱或黑芝麻了，也就没啥可点缀饭团了。
儿子吃了一口，便赞不绝口的直夸好吃，看那狼吞虎咽样儿，问他晚上在学校吃饭了没?儿子回答说，吃了的。
好吧，看来这次做的咖喱鸡肉饭的确还行。
晚上躺在床上，儿子跟我说，等周末再做咖喱鸡肉饭吃吧。我说行，看你这几天表现，老师没在群里点名批评就给你做。然后儿子就喜滋滋的睡觉了。
曾在网上看到一段话：“从进入厨房的瞬间开始，就肩负着烹饪美食的责任。这无关经验和立场。”
对于吃，我不勤快也不算太懒，孩子们喜欢吃的，我都可以不厌其烦的做。就像女儿初三时，我每天五点半起床给她做不同的早餐，半个月不重复。
我始终相信，吃饱吃好了才有心情和精力去工作，学习。正如网上的那句话“对于吃货而言，没有什么是碗救不了的”。
儿子
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