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父亲的菜园

父亲的菜园

作者: keke888666 | 来源:发表于2019-05-29 22:51 被阅读0次

05/29/2019 keke

      今天在班上讲《父亲的菜园》,下午在办公室无意看到一本《人间有味是清欢》,晚上难得回家吃饭,吃到了父亲亲手种的番薯和番薯叶,感觉今天像是按照剧本提前排练好的一样。

      我爸,我很少会叫他父亲,一来觉得严肃,二来觉得生份,从小到大我都与人说他是老柯,我是小柯,他有时叫我“洁姐”,潮汕话读起来会比较顺口一点,更小的时候他会叫我“宝贝”,当着很多人面叫的那种。

      我一直觉得,我、我妈还有我爸三个人相处远没有我和我爸两人相处来得自在,按我妈的话说,大小柯是臭味相投,首先在吃饭这个问题上,我妈就和我们有很大的分歧。我妈爱喝粥,大小柯爱吃饭,我妈喜欢吃清淡,大小柯较重口,我妈喜欢菜就是菜,饭就是饭,而大小柯喜欢一锅乱炖,最爱“垃圾饭”,这名拜母亲所赐,那是将米、猪腿肉、牛肉丸、腊肠、鸡蛋、青菜放进大锅里,大火煮个半小时,小火再慢炖,汤汁是提前熬好的骨头汤,一开始就倒入锅中,在出锅前,还需要关火再焖个十五分钟,直到每一粒米饭都融入了美味的骨头汤,一粒粒米吸收得圆滚而富有弹性后才可端出。一勺舀起来,腾腾地冒着热气,荷包蛋半熟,筷子一头扎下去,蛋液就流了出来,沁在米饭里,放入口中,浓稠的蛋味与粒粒饱满的饭香味相融,倘若在很饿的时候吃上一口,那便是人间美味。对此,我妈一直很嫌弃,她依旧觉得传统的南方菜肴更有味道。

        我家在蛇口的时候,阳台很大,我爸就会在阳台种各种葱姜蒜,大多都是老家寄来的种子,我最喜欢吃我爸种的芹菜,好像他随手撒一把种子,过几天豆苗就会蹭蹭蹭地往上冒,有时候我爸工作忙,那片孕育生命的土地没人照料,就会蔫下去,但是只要老柯一施肥,不出三天,又能重焕生机,这点我觉得很神奇。那时候我家住六楼,阳台种了瓜藤,有一次我在家楼下玩,抓住一根绳子,顺着往上一看,竟是从我家阳台垂下来的瓜藤,足足六楼高,那是多强的生命力,粗粗的,用力拽,还拽不下来,我想,要是当时我手痒真把它拽下来,我爸会不会把它变成鞭子来打我,最后想想,老柯肯定是舍不得打我的。

      我爸酷爱种花,也不知道他一介莽夫哪来的耐性,但是花草一经他手打理,竟变得生动有趣起来,富贵竹节节拔高,兰花清新淡雅、牡丹亭亭玉立、茶花娇羞滋润、就连最普见的绿萝也能被他种出高级感,最近他不知从哪学的种番薯,一开始家里只有两三盆,这一月不到,家中竟全是番薯,为此我跟他拌嘴,说我都要被番薯吞没了。怎知今天我竟吃到了番薯和番薯叶,饭桌上我还惊讶的问:“你把番薯叶都剪啦?”,他说对啊,然后端出了一碟番薯,如上条朋友圈所示,我笑着说“那这样好,你想种多点就种吧,我有得吃就行。”

      每年家里的那株昙花都会在特定日子里开放,尤其是最近这种阴雨绵绵的天气,它从盛开到调谢也不过几个小时,所以每年我爸看昙花快开的时候,总会多去阳台转悠,生怕错过一场演出似的。

      花草与人,原来也讲究缘分。

      每天都很忙碌,但是忙碌中能回家吃一顿饭,都是相当知足的。小时候听老人说番薯叶在农村都是喂猪的,以至于每吃一口总有种说不出的滋味,但是现在觉得,番薯叶滑腻的口感配上番薯软糯的滋味,远胜过很多山珍海味。人间有味是清欢,大概就是这样的体会吧。

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