晚饭煮面条,照常往锅里装水,等着水开。
忽然想起来一次看到的一个做面条快的小技巧,于是决定尝试一下。
不必等到水面翻腾再下面条,而是要找一个时点:
在锅里水加温到出现很多细小泡泡的时候。
这个时候持续比较短,也就三五分钟,所以不要错过。
沿着锅边铺开生面条,用筷子把面条拨开,等水温继续上升至水面翻腾。
加少许冷水,水面回归平静。
再次沸腾时,闭火。
就这样,用了一个新方法,我把面条做好了,口感很好,没有硬芯。
一边吃我一边想乐,觉得很有意思:
看来做事情无论大小,都或多或少有小窍门儿,这些窍门儿很多是许多大神们熟能生巧后的小心得。
各个行业各个领域都有大神,经验总结得很好,很管用。
能让自己的生活有些许改变。
想想很多行家里手之所以在自己擅长的领域里牛了那么久,就是因为他们花了心思在努力,在积累,在总结,并融入生活实践中,不断打磨,不断提升。
经验都是一点点磨出来的,能力都是一点点逼出来的。
就像煮面条这件小事,看起来新方法是在用巧劲儿,实际上,最关键的是抓住了做事的时点。
该抓住的时点往往转瞬即逝,所以才显得重要。
抓住时点,直接决定了结果的成败。
所以,眼光放长远些,想想生活中出现的一些灵感,有心人就会拿笔迅速记录下来,尽可能抓住它。
别懒惰,别怯懦,别错过。
错过了,你可能就没了那个心气儿了。
错过了,你可能就找不回那个状态了。
错过了,你可能会在N年后的某一个场景中黯然神伤当初的错过。
把这些灵感搜集起来,自己也就多了许多闪光的智慧,平淡的生活就多了许多创新点。
聚沙成塔,集腋成裘。
然后,这一切,成就了独一无二的你。
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