吃剩饭的人

二月廿八      星期六      晴      17⁰~24⁰

小时候村里还没通电家里没有冰箱，一天当中吃不完的饭菜要么放钩篮里，要么放桌子上，上面盖个竹条编织的防蚊蝇罩，要么打一盆冷水把饭菜置于其中。可经常在有些高温天气，没来得及加热的饭菜已经变馊。

母亲是个极其节俭的人，每次都舍不得把变馊的饭菜倒掉，往饭菜里加点苏打粉进行再次加热后，她就津津有味地吃了起来。有时候姐姐不让她吃，偷偷地把变了味的剩饭倒掉，被她知道后肯定免不了一顿骂。

现在食物渐渐丰富了，也有了冰箱，可年轻人不喜欢吃的饭菜还是经常有剩余，母亲依然像以前一样舍不得倒掉。虽然说现在的饭菜不会再像以前一样变馊，可在冰箱里放上几天也不新鲜了。嫂子以前倒掉被骂几次后就任由她了，还好大姐住的近，经常回家整理冰箱，把不新鲜的东西扔掉。她要骂就随她骂吧，这也是为了她的健康着想。

疫情还没结束，出去一趟基本都是置办几天的伙食。前两天中午煮了粗面条，吃的时候发现有点酸，应该是面条在冰箱里放了两天后导致的。之前放过两天的细面条味道都好好的，看来粗面条不行。

林先生饭后居然拉稀了，我有点担心，会不会是酸面条导致的，还好我和老大都没事，看来是他吃饭时一心二用吃了冷饭的后果。他肠胃不好，一吃稍微冷的的饭就会拉稀。

中午饭老二没吃，林先生又吃的不多，导致面条剩下不少。我看自己吃了没事舍不得倒掉，晚上就少煮了饭，自己吃上剩饭。

勤俭节约是我们民族的传统美德，不知不觉中我也成了吃剩饭的人。