很早就听说过分餐制，但一直没重视。直到疫情期间网红医生张文宏提出：“如果你今天不分餐，在疾病面前，你就是在‘裸奔’。”这个提法让我们家媳妇立马行动了起来，每个人吃饭的时候多一碗汤碗，多几双公筷公勺，问题就解决了。虽然刚开始，我们一家还有点不是习惯，但用了几天之后很快就适应了。
其实，这次疫情已经对我们的生活方式造成了潜移默化的影响。遭受新型冠状病毒的袭击后，大家都开始检视生活习惯有无需要改变的地方。也许，有些生活方式已经在潜移默化的影响，比如出门戴口罩，进门先洗手等等，但有些生活方式也正在改变大家的想法，比如周边游、出国留学等等。我记得分餐制在2003年的“非典”就有被提及，只是因为“非典”快速过后，大家又把分餐制抛之脑后。直到今年，持续不断的新冠病毒疫情，才让分餐制重新提高了非常高的高度。虽然，分餐制不一定能够防止聚集性病例，外国现在仍然有很多的家庭聚集性病例。但就我们国家20%乙肝患病率来说，分餐制还是非常有必要的。
按照我们的民俗，凡是全家或亲朋好友欢聚一堂，总是希望在一个大盘里吃菜，以示团结、亲热的氛围。只有聚在一起吃饭，才有热闹、温馨的感觉，才有所谓的“烟火气”。特别是老人，为了表达爱，很喜欢用自己的筷子给孩子夹菜。有些人排斥分餐，是不喜欢西餐的那种分开陌生的感觉。但我们也可以不必像吃西餐那样，一人一份，我们可以随时准备一副“公勺公筷”，想要夹菜给对方，那就用公筷夹，想要给对方盛汤，就用公勺。当然，也有人会觉得麻烦，其实实践起来也还好，一副筷子和勺子放在中间，想夹菜了，可以放下自己的筷子，用公筷夹，一个动作而已，坚持几天，很快习惯了也就好了。这时候，如果老人也可以用公筷给自己夹菜，再给孩子夹个菜，反而感觉一家人其乐融融。
我们家已经这么做了， 你们家会这么做吗？
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